Незамінні жирні кислоти в продуктах і їх користь

Вітання!

Змист

Продукти, що містять омега 3 жк

Відео: fatty acids omega 3 and high blood pressure. # omega-3 fatty acids

Продукти, що містять омега 6 жкт
висновок:

Відео: Поліненасичені жирні кислоти Омега 3 (корисні, незамінні ПНЖК) - ненасичені жири omega 3,6,9

Продовжую вивчати тему здорового харчування.

Сьогодні вирішила розібратися з тим, що ж таке незамінні жирні кислоти, ніж вони конкретно корисні для нашого організму і де їх можна знайти в продуктах.

При нестачі альфа-ліноленової кислоти прогресують захворювання очей, посилюється м`язова слабкість, німіють руки і ноги, сповільнюється зростання, виникає депресія.

І найголовніше, дефіцит омега 3 жирних кислот призводить до розвитку більшості найпоширеніших захворювань серця (атеросклероз), захворювань головного мозку (інсульт), захворювань суглобів (артритів і артрозів).

Продукти, що містять омега 3 жк

Альфа-ліноленова кислота у великій кількості міститься:

в лляній олії
гарбузовому насінні
сої
волоських горіхах
в овочах з темно-зеленим листям.

Але, самим багатим джерелом омега-3 кислоти є риб`ячий жир і жирна риба з лускою темного кольору: скумбрія, оселедець, сардини, лосось, палтус, окунь, короп.

Важливо!

Люди, які страждають нестабільною стенокардією і застійною серцевою недостатністю, не повинні приймати омега-3 жирні кислоти (риб`ячий жир), оскільки це може підвищити ризик раптової серцевої смерті.

Відео: Fatty Acids omega 3 and High blood Pressure. # Omega-3 Fatty Acids

Недолік лінолевої кислоти в організмі здатний викликати захворювання шкіри (Екзема), випадання волосся, проблеми з печінкою, розлад нервової системи, безпліддя, захворювання серця і судин.

Продукти, що містять омега 6 жкт

Найбільше омега 6 жирних кислот містять тваринні жири і рослинні масла:

соєва, гарбузове, лляне, кукурудзяна, соняшникова;
але найбільшим джерелом є сафлорова олія.
горіхи, яйця, вершкове масло, масло авокадо,м`ясо птиці.

висновок:

Пам`ятайте, що незамінні жирні кислоти не синтезується в нашому організмі, тому так важливо, щоб в раціон нашого харчування вони надходили в достатній кількості, щоб уникнути розвитку різних захворювань.

Також варто зазначити, що сучасне харчування включає велику кількість Омега-6 і недостатнє Омега-3 кислот.

Прийом Омега-6 жирних кислот в надлишку, може також спровокувати розвиток атеросклерозу, астми, артритів, васкулярних захворювань, тромбозів, імунно-запальних реакціях і проліферації пухлин.

Для вирішення цієї проблеми необхідно збільшувати в своїй дієті частку Омега-3 по відношенню до Омега-6.
Відео: Поліненасичені жирні кислоти Омега 3 (корисні, незамінні ПНЖК) - ненасичені жири Omega 3,6,9