Капустяний сік - простий і ефективний засіб для нашого здоров`я

Вітаю вас, друзі!

Щоб зберегти здоров`я, молодість і красу, недостатньо користуватися лише спеціальними засобами.

Регулярне вживання овочів і фруктів - перший крок на шляху до здоров`я і красу.

Натуральний капустяний сік воістину вважається універсальним продуктом. У чому ж його користь і чи є протипоказання до вживання?

З цієї статті ви дізнаєтеся:

• 1 Капустяний сік - цілющі якості напою з капусти
• 2 При яких захворюваннях корисно застосовувати капустяний сік?
• 2.1 Як вибрати капусту і приготувати корисний сік з неї?
• 2.2 Коктейлі з капустяним соком
• 2.3 Чим корисний капустяний сік - відео
• 3 Можливі протипоказання до застосування соку з капусти

Капустяний сік - цілющі якості напою з капусти

Рідини, отримані зі свіжих овочів, з давніх часів славляться своїми безцінними лікувальними якостями.

Випитий стакан соку сприяє швидкому поповненню запасів організму незамінними компонентами. У цьому плані він має деяку перевагу над плодами в цілісному вигляді.

Завдяки наявності в своєму складі цілої комори мікроелементів і вітамінів, капуста активно допомагає боротися з безліччю недуг і усувати причини їх виникнення.

Корисні властивості капустяного соку:

• Основною перевагою капустяного соку вважають великий вміст в ньому вітаміну С, якого навіть в цитрусах істотно менше. 200 мл соку забезпечать організм добовою нормою даного вітаміну. Нестача вітаміну С позначається передчасним старінням і здатністю імунітету протистояти інфекціям і вірусам.
• Вітамін До впливає на процес згортання крові. Не дивно, що прикладання до рани капустяного листа - один з найстаріших методів лікування.
• У хімічному складі такого напою можна зустріти фосфор, цинк, залізо, калій, магній і багато інших життєво необхідні мікроелементи.

Комплексний вплив цих компонентів полягає в активному протимікробну і протизапальну дію.

Нерідко капустяний сік поєднують з медом, щоб позбавитися від кашлю, вилікувати ГРЗ. Народний засіб нерідко діє як заспокійливе, перешкоджаючи безсонні і появи неврозів.

При яких захворюваннях корисно застосовувати капустяний сік?

• захворювання шлунково-кишкового тракту

Всі корисні властивості, завдяки яким капустяний напій завжди в пошані, відіграють величезну роль в процесі одужання від захворювань шлунково-кишкового тракту.

Наприклад, при гастриті і навіть при виразці шлунка даний овочевий напій демонструє просто приголомшливі результати. Особливо, якщо приймати його при наявності зниженого рівня кислотності.

• панкреатит

Панкреатит також є показанням до застосування свіжовичавленого капустяного соку. Як правило, хворі п`ють такі ліки 2-3 рази на день за годину до їжі.

На смак, звичайно, сік з капусти відрізняється від солодких популярних аналогів: яблучного, персикового, морквяного і т.д.

Його специфічний аромат особливо важко перенести дітям, але існує маса способів трохи «замаскувати» різкий запах даного овоча.

• Для схуднення

Мало хто, напевно, обізнані про те, що капустяний сік є одним з кращих народних засобів для схуднення.

Завдяки своїй низькій калорійності і відмінним жироспалюючим властивостями, він допомагає за досить короткі проміжки часу позбутися зайвих кілограмів.

Дивно, але капустяний сік призначають і в разі, коли людина втрачає апетит і йому терміново потрібно набрати вагу.

Вся справа в тому, що рідина, отримана з даного овоча, виконує кілька функцій:

• прискорює обмінні процеси в організмі;
• виводить токсини і шлаки за його межі і перешкоджає утворенню нових;
• покращує травлення.

Ось і виходить, що капустяний напій ефективно запускає обмін речовин, а в який бік спрямувати його - схуднення або придбання пари кілограмів - вирішувати кожному особисто.

Як вибрати капусту і приготувати корисний сік з неї?

Оскільки сорт капусти не має значення (білокачанна, червона, пекінська і т.д.), приділяти увагу при покупці даного овоча необхідно лише його зовнішнім виглядом.

Наявність плям, тріщин може свідчити про присутність в качані нітратів, пестицидів або будь-яких інших хімікатів.

Зрозуміло, що така капуста не зможе допомогти, а й може завдати істотної шкоди організму у вигляді отруєння.

Щоб приготувати капустяний сік, слід ретельно вимити кип`яченою водою відокремлені від качана листи і розрізати їх, потім укласти в соковижималку.

При розрахунку потрібної кількості овоча варто враховувати, що в середньому з двох кілограмів необробленої капусти виходити близько 1 літра живильним і корисною рідини.

Отриманий напій можна зберігати в холодильнику до трьох днів.

Коктейлі з капустяним соком

Не завжди капуста смакує.

Незважаючи на те, що фахівці рекомендують вживати сік капусти в чистому вигляді, без сольових і цукрових добавок, для поліпшення смакових якостей його дозволяють змішувати з іншими овочами.

Ідеальним поєднанням вважають мікс капустяного і морквяного соків в співвідношенні 1: 1. Капустяно-яблучний коктейль також нескладно приготувати, якщо взяти овочі в рівних кількостях.

Іноді в змішані соки додають шпинат. Його можна перемолоти в блендері або також відправити в соковижималку.

Як правило, капустяні соки вживають натщесерце, вводячи в раціон поступово і простежуючи реакцію організму.

Чим корисний капустяний сік - відео

Можливі протипоказання до застосування соку з капусти

Застосування овоча допомагає організму розкладати природні відходи, тому і відбувається підвищене газоутворення.

Капустяний сік викликає метеоризм, тому вагітним жінкам краще утриматися від регулярного прийому такого напою.

Підвищене газоутворення може створювати додатковий тиск на стінки матки і доставляти дискомфорт плоду.

Чи не рекомендовано вживання такого напою особам:

• проходять післяопераційний період відновлення;
• які мають захворювання кишечника;
• які страждають від підвищеної кислотності.

Лікарі забороняють пити капустяний сік людям, які перенесли в недавньому часі серцеві напади. Хвороби нирок і сечовивідних шляхів також є протипоказаннями до регулярного вживання напою (пієлонефрит, цистит).

При повній відсутності заборон на вживання капустяного соку важливо пам`ятати, що будь-які ліки, що надходить в організм надміру, може стати отрутою.

Якщо стаття вам виявилася корисна, обов`язково поділіться нею зі своїми передплатниками в соцмережах.