Дієтичний суп, приготований згідно з технологічною картою, вважається ефективним стравою французької кухні для схуднення. Його прийом поряд з дотриманням низькокалорійної дієти дозволяє скинути 5-7 кілограм за тиждень. Цибулевий суп по французьки містить величезну кількість клітковини і створює стійке відчуття ситості, покращує роботу кишечника, очищаючи його від токсинів і шлаків. Однак головною перевагою супчика є жиросжигающий ефект.
Змист
Історія французького цибулевого супу
Історія походження дієтичного супу для схуднення не тривіальна - рецепт страви був винайдений лікарями з США, пацієнтам яких необхідно було швидко і без шкоди здоров`ю схуднути. Однак існує інша думка щодо створення класичної рецептури цибулевого супу.
Справжньою батьківщиною дієтичного страви була Франція. За легендою, знаходиться на полюванні король Людовик п`ятнадцятий залишився на ніч в одному мисливському будиночку. Голод не давав правителю заснути, але на кухні він не знайшов нічого, крім кількох цибулин, масла і пляшки шампанського вина. Використовуючи ці продукти, король приготував смачний і легкий супчик.
Класичний покроковий рецепт з фото
Дієта передбачає, що їсти жиросжигающий цибульний суп можливо в будь-який час, коли зголоднієте і в будь-якій кількості. Блюдо містить мало калорій, тому переживати, що через нього ви видужаєте, немає резону. Налийте суп в термос, щоб взяти їжу на роботу або в поїздку - це зручний спосіб дотримуватися дієти поза домом. Як приготувати класичний цибульний суп для схуднення?
Складові:
- 1 корінь селери.
- 5-6 головок цибулі.
- Пучок зелені.
- 2-3 помідора.
- Бульйонний кубик.
- Пара зелених болгарських перців.
- Качан капусти.
Покрокова технологія приготування:
- Наріжте овочі кубиками або довільними шматочками. Помістити компоненти в каструлю, залити водою (об`ємом 4 літри).
- Далі приправте цибульний суп спеціями і сіллю.
- Коли вода закипить, почекайте 10 хвилин, після прикрутити вогонь і варити страву для схуднення до готовності (поки овочі не стануть м`якими).
Другий варіант, як варити страву - готувати цибульний суп з цибулі порею. Решта інгредієнти залишаються незмінними. Постарайтеся обійтися без солі, набагато корисніше буде блюдо для схуднення, якщо замінити її натуральними приправами - сушеної зеленню, лавровим листом, перцем.
калорійність
Дієтологи наголошують, що цибульний суп - відмінний вибір для раціону людей, які мають намір схуднути, оскільки страва має низькою калорійністю, що дорівнює 27 кКал на 100 грамів готового продукту. Дієтичний супчик не містить в складі жирів, а то кількість білків, яке є в страві недостатньо для набору додаткової маси тіла. Однак завдяки багатим вітамінами і мікроелементами овочам в цибульному супі, продукт забезпечує організм необхідними речовинами. Селера, перець і помідори мають здатність спалювати жир, тому допомагають схудненню.
Відео-рецепт
Дієтичний суп для схуднення ефективний для очищення організму від шлаків, він дарує відчуття ситості і заповнює брак вітамінів. Тому дієту, де основою раціону харчування служить цибульний супчик, радять все дієтологи. Шлунок витрачає більше часу і енергії на перетравлення відварених овочів, які багаті клітковиною, ніж отримує калорій - це основне правило схуднення. Брак калорій заповнюється організмом за рахунок спалювання старих жирових відкладень. За допомогою відео, ви дізнаєтеся, як правильно готувати цибульний дієтичний суп.
Дієта на цибульному супі для схуднення
Семиденний дієта на супі дієва і безпечна. Вона не дозволяє швидко схуднути без шкоди для здоров`я і сприяє очищенню організму. Результати дотримання режиму харчування дивні, за допомогою цибулевого супу людина зможе схуднути максимум на 10 кг.
суть дієти
Дієта на основі цибулевого супу вважається щадить і простий. Протягом 7 днів худне людині необхідно їсти головне блюдо і свіжі овочі, фрукти, відварне нежирне м`ясо (курка, яловичина, індичка), рибу і пити багато води. Мінус такого методу схуднення полягає в тому, що цибульний суп швидко приїдається, але результат вартий терпіння.
Плюси і мінуси
Лук є натуральним, природним антиоксидантом, який дає організму енергетичний заряд, оздоровлює тіло, насичуючи його вітамінами. Крім того, овоч вважається приправою номер один для схуднення. Дієта на цибульному супі, хоч і включає одне основне блюдо, не відноситься до числа монодієт. Під час схуднення допускається вживання іншої їжі, але в помірній кількості.
Плюси такого виду харчування:
- Цибулевий суп для схуднення прискорює обмін речовин.
- Допомагає спалювати жири навіть в проблемних зонах тіла - на руках, внизу живота, на внутрішній частині стегон.
- Лук - корисний засіб для лікування сечокам`яної хвороби, діабету, раку. Овоч використовують в меню для відновлення організму в післяопераційний період.
Недоліки дієти на цибульному супі:
- Лушпиння дієту для схуднення дозволено дотримувати не довше місяця.
- Протипоказаннями до вживання супу є підвищена кислотність, вагітність, лактація, гіпертонія, нестача кальцію, захворювання щитовидної залози.
- Проблема набору ваги після виходу з дієти. Щоб цьому запобігти, жінкам доводиться надалі обмежувати себе в харчуванні.
- Як і більшість інших дієт, схуднення за допомогою цибулевої дієти приносить відчуття перенасичення основним продуктом - цибулевим супом.
Меню на 7 днів
Для зниження ваги важливо дотримуватися дієтичний раціон харчування. Нижче наведено меню для тих, що худнуть по днях. Основа харчування - це цибульний суп, який ви їсте в будь-який час, до 18 годин.
- Понеділок - Дозволяється протягом дня з`їсти півкілограма фруктів, за винятком винограду або бананів.
- Вівторок - Їжте тушковані або варені овочі, включаючи пару картоплин.
- середа - На сніданок з`їжте пару яблук, на протяг дня їжте сирі овочі.
- четвер - Випийте склянку нежирного молока / кефіру, з`їжте 2-3 фрукта і 400 грам овочів.
- п`ятниця - Допускається 3-5 ложок натурального йогурту, шматочок дієтичного м`яса або риби (до 0,5 кг), свіжі томати.
- субота - Повторіть п`ятничний раціон, включивши в нього стручковий перець і огірки.
- Неділя - Їжте нешліфований рис, пийте свіжі овочеві соки.
Правила дотримання
Як і інші методики схуднення, цибулевий дієта має правила дотримання.
- Так, під час курсу заборонено: вживати спиртні напої, хлібобулочні продукти, газовану воду, солодощі.
- Пити необхідно як мінімум півтора літра води на добу.
- Допускається вживання несолодкого чаю, 150 мл кави, свіжих соків.
- Оскільки основою дієти служить цибульний суп, то їсти страву слід не менше 3 разів на день, поєднуючи з іншою їжею (овочами, нежирним м`ясом / рибою, фруктами).
Результати схуднення - фото до і після
Схуднути на 10 кг і більше може кожен, варто докласти зусиль. Інше питання - підібрати ефективний спосіб схуднення серед існуючих методик. Щоб переконатися в дієвості цибулевого супу, подивіться фото людей, скинули вагу з його допомогою.