Морська дієти грецької богині

Відео: Олег Лобанов Росії потрібна традиційна їжа, а не морська дієта РІА Новини

Дієт існує безліч. Традиційні і зоряні, класичні та екзотичні, роздільне харчування, дієти, залежні від групи крові - жінки готові піти на будь-які жертви, аби позбутися надмірної ваги.

На думку Галини Андріївни Алексєєнко, кандидата медичних наук, дієтолога і імунолога, найбільш корисна і ефективна дієта - це максимально можливе вживання морепродуктів. Цю дієту прозвали «дієта Афродіти» на честь богині краси, яка народилася в океанських глибинах.

Відео: Дембеля (2016) КРИМІНАЛЬНИЙ БОЙОВИК Новий бойовик російський

Секрет в креветках

Про те, що риба, як річкова, так і морська, корисна - знають багато. У багатьох дієтах, заснованих на вживанні білка, саме риба замінює м`ясо. Але не всім вона до смаку: у багатьох провокує виникнення алергії. І за поживними можливостям риба явно відстає від м`яса.

Відео: Сексуальне життя древніх людей. Документальний фільм

Втім, не є метою вживання тільки м`яса або тільки риби, вважає Галина Андріївна: організм повинен отримувати всі поживні елементи, необхідні для повноцінного функціонування, але при цьому нічого зайвого не накопичувати.

Дари моря - продукт ідеальний, хочете ви просто підтримувати свою форму або серйозно вирішили домогтися зниження ваги. Але вибрати з величезного асортименту конкретний морепродукт не так і просто.

Рекомендується організувати свою дієту на звичному продукті - на заморожених креветках. Краби теж можуть підійти в якості дієтичного продукту, але вони надто вже дорого коштують. Так що дозволити собі салат з крабів багато хто може тільки у святкові дні.

Креветки коштують набагато дешевше, і підходять вони до будь-якого гарніру, наприклад, до овочевого - кабачкам, баклажанів, авокадо. Крім морських тварин, варто пам`ятати і про водоростях - такі підводні рослини, як ламінарія, цілком їстівні. Правда, їх специфічний смак далеко не всім подобається. Вихід зі становища - простий: ламінарію можна купувати в сушеному вигляді, і у вигляді приправи додавати в страви.

креветки багато уявляють собі виключно в якості доброї закуски до пива, але про це їх застосуванні доведеться забути.

Щонайменше, з двох причин.

1. Якщо вже зважилися схуднути, ні про яке пиві не може бути й мови - від нього тільки поправляються.
2. Креветки здатні на набагато більш різнобічне використання, ніж бути закускою. Вони можуть бути основою для різних страв, перших і других. Страв на креветках відомо чимало, всі вони різняться за смаком.

Якщо ви не любите возитися з очищенням креветок від панцира, можна купувати очищені.

Креветки замість таблеток

Креветки - це дійсно чудовий продукт для тих, хто хоче схуднути. М`ясо креветок чудово засвоюється, жирових відкладень можна не побоюватися, так як креветки і самі жиру не мають, а їх м`ясо, якщо його вживати регулярно, сприяють поліпшенню травлення.

Спробуємо порівняти м`ясо креветок з таблетками для схуднення, яким вони стають гарною альтернативою. Таблетки переважно використовують проносний ефект - проносні речовини рослинного або штучного походження присутні в будь-якої запропонованої добавці. І хоча результати можна буде побачити, після закінчення курсу неодмінно з`являться проблеми з травленням.

З креветками ніяких проблем у вас не буде - крім чудово усваиваемого високоякісного білка, м`ясо креветок має ряд мікроелементів, у тому числі багато забезпечують прискорену переробку їжі. Марганець і кальцій є, а ще - сірка, відома своїм стимулюванням евакуаторної функції кишечника.

Вся таблиця Менделєєва в одній креветці

З усіх численних морепродуктів саме креветки відрізняються багатством мікроелементів і вітамінів. У них міститься йод, без якого неможлива нормальна робота імунної системи і щитовидної залози. Його в креветках в сотню разів більше, ніж в яловичині!

У наших широтах йод в їжі необхідний подвійно: коротке літо змінюється довгої і холодною зимою, процес всмоктування з їжі йоду стає повільніше, що призводить до збільшення ризику розвитку захворювань онкологічного характеру, появи зоба, порушень гормональної системи.

У креветках міститься цілий ряд інших корисних речовин:

• кальцій, який поліпшує роботу щитовидної залози, що допомагає імунній і кровотворної систем, стимулюючий роботу нирок, що забезпечує структуру кісткової тканини і м`язової системи;
• калій, без якого не може обійтися серцево-судинна система;
• цинк, який сприяє синтезу гормонів, поліпшує нігті і шкіру;
• сірка, необхідна для волосся і нігтів, коригуюча роботу сальних і потових залоз, що підвищує імунітет і знижує алергію (саме тому на креветки алергії не буває взагалі), що бере участь у формуванні сполучної тканини, включаючи клапанний апарат серця, мембрани судин, поверхні суглобів;
• фосфор, алюміній, свинець, залізо, мідь, необхідна для репродуктивної функції;
• вітаміни А, D, Е і В12.

На думку Галини Алексєєнко, дієта Афродіти досить проста: треба двічі в тиждень є креветки. Це в кілька разів знизить ризик отримати простудні захворювання, навесні виключить авітаміноз і виснаження організму.

Від природи нам дісталася велика кількість природних імуномодуляторів, які без ризику передозування можна вживати в їжу в будь-яких кількостях. Креветка - один з таких імуномодуляторів. У всьому світі на прилавках магазинів можна зустріти найрізноманітніші упаковки з креветками від різних виробників.

Та й самі креветки розрізняються - від тигрових екзотичних до арктичних - не кожен гурман розбереться. Але кращими визнані морепродукти з північної Атлантики, холодноводниє норвезькі креветки.

Чому?