Чи ефективна перловка для схуднення - користь і шкода каші + відгуки про дієту на перловці

Привіт, мої дорогі шанувальники здорового способу життя. Вам доводилося чути про те, що перловка для схуднення допомагає в боротьбі із зайвими кілограмами? Думаю, що для багатьох це є справжнім відкриттям.

Раніше каша з перловки була основним армійським продуктом. Зараз її незаслужено скасували і піддали анафемі. Але ж вона така корисна. Тому сьогодні і поговоримо про неї.

Користь і шкода перловки

Ця крупа займає одне з лідируючих позицій в рейтингу корисних каш для схуднення. Її індекс глікемічний дорівнює всього 20-30 одиницям. Однак це за умови, що перловка на воді приготовлена і вершкове масло не додається. Такий продукт не здатний розпалити сильний апетит, що дозволяє їсти його під час дієт.

До речі, назва цієї зернової культури походить від англійського «pearl» - дослівно перекладається «перлина». Але ж і в правду ця крупа нагадує річкові перли.

Перловку в магазині можна знайти в різній формі, в залежності від ступеня обробки:

• Ячмінь - Зернова культура, що не піддана обдирання. Це те зерно, що виростає в колосках. Їх продають в оболонці.
• Перлова крупа - Вона обдерта, але не сильно. Іншими словами, цей продукт зберігає деяку оболонку, яку ми не можемо переварити.
• голландка - Крупа з цілісного зерна, яка пройшла сильну і глибоку обробку.
• ячна крупа - Подрібнена перловка.

Пам`ятайте: чим менше крупа оброблена, тим більше зберігається в ній харчових волокон. А саме вони для нас мають величезне значення.

Енергетична цінність 315 ккал. У перловці дуже великий вміст білка - 10 г на 100 г продукту. Вуглеводів близько 50 г, а значить, крупа дає організму багато енергії

І її не Чухрай, все одно залишаться корисні вітаміни і мінерали, яких тут чимало. Тому що вона багата фосфором, калієм, кальцієм, магнієм і сіркою. Ще тут багато вітамінчиків груп B, E, PP і т.д.

А ще медики перловку цінують за наявність в ній лізину, який розгладжує зморшки. Цей же компонент підтримує шкірні покриви в тонусі. До речі, лізин відноситься до незамінних амінокислот. Людським організмом він не виробляється, хоча грає ключову роль в побудові білкових структур. Особливо потрібен для «побудови» колагену, який важливий для підтримки еластичності судин і красивої шкіри. Зізнаюся, що після вивчення інформації про цю каші знову стала купувати і готувати її &# 128578;

Багато цікавого про перловку розповідає Малишва в цьому відео:

Але звичайно, як у будь-якого продукту, є протипоказання. Занадто захоплюватися поїданням перлової крупи не варто при підвищеній кислотності. Також зловживання цією їжею може привести до розвитку метеоризму і запору.

Перлова дієта - відгуки та результати

Судити про результативність розвантажувальної програми можна за відгуками тих, хто на ній худнув. Впевнена, що корисною для вас буде і «Жиросжигающая програма харчування від Лани Ши».

А ось і деякі з відгуків:

Шура: Я в шоці від результатів своєї падружкі. за тиждень вони скинула більше 5 кіло. в загальному теж хочу так схуднути, тому села на цю дієту

Міла: Уже четвертий день сиджу на перловці. Животик втягнувся. стали помітніше кісточки на стегнах. І ваги мене порадували. Показують - 4 кг. Я кашу варю на воді, без солі. Звичайно, не зовсім смачненько, воду п`ю нескінченно. А ще балую себе зеленим чайком і кефірчіком знежиреним. Дискомфорту не відчуваю. Навпаки така легкість в животі.

Юленька: Пішов уже другий день. За перший схил мінус 800 гр. ну не магу сказати що я в захваті. Думала що вага буде швидше йти. Нескінченно в туалет бігаю. Не знаю може кількість рідини скоротити. А взагалі дієта скажу вам ситніше ніж гречана.

дана: За допомогою такої програми схуднення я скинула 4 кілошкі за 3 тижні. Нічого зайвого не їла - тільки страви з перловки і вода. Ефектом задоволена, вага пішов і шкіра не важить

Люся: У мене діетку була особливою. Я її сама розробила - варила перловку, окремо цибулька з морквою обсмажувала на оливковій маслечко і поливала цим кашу. Іноді ще сюди ж додавала відварне м`ясо куряче. Їла тричі на день. А ще пила багато води, чорний чайок з лимоном і зелений чай (єство без цукру). Звичайно за 5 днів я обіцянки 5 кілограмів не скинула. Моя дієта розрахована була на 7 днів - я втратила 4 кг. Зате без стреса для організму.

Маріка: Худну вже 5-ий день. результат -2 кг. Прибрати хочу ще 5 кг. Впевнена що все вийде &# 128578;

Як готувати перловку для схуднення

Тут важливо запам`ятати наступні пропорції - на 1 частина перловки потрібно взяти 5 частин води. Тому що під час готування перлова крупа вбирає дуже багато води. Та й варити крупу доведеться довго (годину-півтора, якщо взяти перлову крупу).