Секрет метаболічної дієти

Автори метаболічної дієти створили систему зниження ваги, згідно з якою прискорюється обмін речовин в організмі і відбувається вплив на нашу гормональну систему.

Це відбувається внаслідок прийому продуктів за певною схемою, завдяки чому знижується вироблення гормонів інсуліну і естрогену і збільшується спалювання жирових відкладень. При всіх цих перевагах, меню досить різноманітне і не передбачає голодування. В даному випадку все просто: правильно розкласти продукти в добовому меню, і хімічні реакції зроблять все за вас.

В чому суть?

Звичайно, вибираючи цю дієту для схуднення та оздоровлення, виникає питання: чи не завдає це шкоди організму? Звичайно, певний ризик є, але ми ж не будемо вести себе бездумно і спочатку порадимося з лікуючим лікарем.

Не рекомендується використовувати метаболічну дієту людям, у яких онкологія, діабет, є ендокринні захворювання (наприклад, полікістоз яєчників). А ось вагітні та мами можуть сміливо притримуючи, правда, починаючи відразу з другого етапу.

Переваги дієти:

• відсутність підрахунку калорій у страві;
• схуднення відбувається цілодобово, що означає, що ввечері можна поїсти, а не терпіти муки голоду;
• збалансованість меню;
• можливість використання людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Мабуть, єдиним мінусом такого харчування стане те, що надшвидких результатів отримати не вдасться. Хоча це більше плюс, адже дієтологи не радять занадто різко втрачати у вазі.

Суть дієти в тому, що в конкретний час потрібно споживати конкретні продукти однієї з п`яти груп. Кожній групі присвоєно свій бал за шкалою від 0 до 4. Всього дієта розділена на три етапи, які детально ми розглянемо нижче.

Перший етап метаболічної дієти: жиросжигающий

Першого етапу варто дотримуватися два тижні. З причини того, що саме в ці дні відбувається найбільш ефективне спалювання жиру, він і отримав свою назву.

Так що налаштуйтеся на схуднення, а якщо вам не вдасться схуднути до потрібної ваги, після закінчення всіх етапів, перший потрібно повторити.

На жиросжигающее етапі дозволено вживати:

• їжу з нульовою цінністю;
• мультивітаміни;
• за весь час можна з`їсти ложку оливкової олії.

Вечеряти можна не пізніше, ніж за три години до сну, не дивлячись на те, що допустимі продукти практично не містять вуглеводів і жирів.

Пам`ятайте, що якщо у вас значно погіршиться самопочуття (шум у вухах, потемніння в очах, підвищена температура), відразу випийте чашку міцного солодкого чаю і перейдіть до другого етапу.

Другий етап

На другому етапі ви будете знижувати свою вагу поступово, відразу закріплюючи результат і не завдаючи шкоди своєму організму. Тривалість його не обмежена і в ідеалі, його потрібно дотримуватися до тих пір, поки не досягнете бажаного ваги.

Схема харчування на другому етапі виглядає так:

1. Сніданок: з 8:00 до 10:00 снідайте продуктами з 4 балами;
2. Ланч: з 11:00 до 12:00 перекусіть продукти, що мають 2 бали;
3. Обід: з 14:00 до 15:00 продуктами, що мають 2 бали;
4. Перекус: з 16:00 до 18:00. Увімкніть продукти з 1 балом;
5. Вечеря: з 18:00 до 20:00 продуктами, що мають 0 балів.

Етап №3 метаболічної дієти

Цей етап повністю спрямований за закріплення досягнутого результату. Харчуйтеся по годинах, як на другому, але в денні страви додавайте по одному балу.

Таким чином, на ланч і обід використовуйте продукти з 3 балами, на перекус - з 2 балами і на вечерю страви з продуктів, що мають один бал. Дотримуючись даний етап, ваша вага досягне своєї ідеальної цифри і зупиниться на ній.

Це означає, що в подальшому, дотримуватися харчування третього етапу вам належить завжди або майже завжди.

Продукти по групам і їхні бали

0 балів:

1. Молочні продукти, що мають до 2% жирності.
2. Харчові добавки: клітковина і протеїн.
3. Куряча грудка і філе індички.
4. Виноградний і яблучний оцет.
5. Зелень і свіжі овочі.
6. Риба та морепродукти.
7. Зелений горошок.
8. Хрін і гірчиця.
9. Лайм і лимон.
10. Цибулю і часник.
11. Водорості.
12. Спеції.
13. Кролик.
14. Гриби.
15. Яйця.

1 бал:

1. Натуральні свіжі соки овочів.
2. Квасоля.
3. Ягоди.

2 бали:

1. Оливкова, соняшникова, горіхове і льняне рослинні масла.
2. Яловичина, курятина за винятком білого м`яса, телятина і баранина.
3. Молочні продукти з жирністю до 4% відсотків.
4. Буряк і морква в відварному вигляді.
5. Кисло-солодкі і кислі фрукти.
6. Насіння і будь-які горіхи.
7. Вівсянка, гречка і коричневий рис.
8. Маслини і оливки.
9. Фета і бринза.
10. Висівковий хліб.
11. Авокадо.
12. Тельбухи.

3 бали:

1. Йогурти з різноманітними добавками.
2. Натуральні свіжі соки фруктів.
3. Тверді і плавлені сири.
4. Мюслі з цільних зерен.
5. Чорний шоколад.
6. Кукурудза.
7. Пшоно.

4 бали: