Прості салати на день народження: легкі і швидкі рецепти з доступних продуктів

На будь-який день народження, дитячий або дорослий, господині завжди готують кілька різних салатів, прикрашаючи ними святковий стіл. Рецептів у кожної безліч, однак і вимог до таких закусок вистачає. Вони повинні бути легкими, ніжними на смак, ситними, простими в приготуванні, мати різний склад.

Виглядати салати, які подаються гостям і імениннику, повинні оригінально, яскраво і святково. Простим перемішуванням продуктів тут не обійтися, необхідно викласти інгредієнти шарами або прикрасити готову страву зверху. Підійдуть для цього гілочки зелені, зерна кукурудзи, горошок, майонез, чіпси або натертий сир, шматочки овочів. Загалом, частування повинні бути простими, але красивими і смачними.

Щоб не ворожити, який салат зробити, легкий або ситний, з рибою або огірками, найкраще засукати рукава, купити необхідні продукти і за кілька годин до торжества приготувати імениннику кілька варіантів. Раніше ми вже писали рецепти простих салатів з Кіріешкі, а нижче ми пропонуємо рецепти кращих салатів на день народження. Гості із задоволенням спробують кожен, особливо якщо вони будуть виглядати апетитно і красиво.

Нескладні і недорогі салати на день народження

кукурудзяна поляна

Складові:

• Велика банка кукурудзи;
• Кочан свіжої капусти;
• 2 огірочка;
• Зелене велике яблуко;
• Зелень, сіль;
• Сметана або легкий майонез.

приготування:

• Капусту шаткуємо, вимите яблуко натираємо на тертці, огірок ріжемо тонкими скибочками;
• З банки з кукурудзою зливаємо воду, зелень подрібнюємо;
• Перемішуємо продукти зі сметаною або майонезом, солимо;
• Зверху насипаємо трохи капусти, викладаємо візерунки кукурудзяними зернами.

З капусти і ковбаси

Складові:

• Свіжий качан капусти;
• Невеликий огірок;
• Баночка кукурудзи;
• зелень;
• 200 грам ковбаси, хоч вареної, хоч копченої;
• Майонез.

приготування:

• Капусту на дошці ріжемо тонкою довгою соломкою, ковбасу довгими смужками;
• З банки з кукурудзою виливаємо воду;
• Огірок натираємо на тертці, зливаємо з дошки сік в раковину;
• Перемішуємо всі продукти з майонезом, посипаємо зверху зеленню.

З буряком і оселедцем

Складові:

• Одна солона оселедець;
• Велика буряк;
• морква;
• 3 яйця;
• цибулина;
• 3 картоплини;
• Майонез, сіль.

приготування:

• Оселедець нарізаємо рівними кубиками;
• Картоплю, моркву, буряк і яйця відварюємо, потім все натираємо на тертці в різні тарілки;
• Цибулю нарізаємо дрібно;
• Викладаємо шари, промащуючи кожен майонезом: оселедець, посипана цибулею, буряк, картопля, морква, яйця. Краще робити це в формі без дна, щоб потім зняти її;
• Готовий салат ставимо для просочення на пару годин в холодильник.

З яєць, цибулі, крабових паличок

Складові:

• 4 очищені крабові палички;
• Маленька банку кукурудзи;
• 2 яйця;
• Трохи зеленої цибулі пір`ям;
• Сіль і майонез.

приготування:

• Крабові палички не надто дрібно нарізаємо, змішуємо з кукурудзяними зернами;
• Додаємо подрібнені виделкою варені яйця, за смаком сіль, майонез;
• Перемішуємо, прикрашаємо зверху зеленою цибулею.

легкі салатики

Ананаси в снігу

Щоб швидко приготувати легкий салатик на день народження за кілька хвилин, придумувати багато не доведеться. Простий рецепт з цікавою назвою «Ананаси в снігу» передбачає лише змішування чотирьох продуктів.
знадобиться:

• 200 грам твердого сиру;
• Баночка консервованих ананасів;
• Велика часточка часнику;
• Майонез.

Рецепт дуже простий:

• Сир натираємо стружкою на тертці;
• З ананасів акуратно зливаємо сік, перемішуємо їх з сиром;
• Видавлюємо туди ж часник;
• Змішуємо всі з майонезом, викладаємо в красивий салатник.

Ананаси надають частування пікантний смак, сир додає легкості страви, часник - гостроти. Гості оцінять незвичайний салат і обов`язково попросять добавки.

Жовтогарячий настрій

Можна зробити ще один легкий салатик всього з двох продуктів під назвою «Помаранчеве настрій». знадобиться:

• 3 морковіни;
• 200 грам плавленого сиру;
• Сіль, майонез.

Рецепт простий:

• Натираємо свіжу моркву і сир на дрібній тертці;
• Солимо, змішуємо, заправляємо майонезом.

морське частування

На святковому столі обов`язково повинен бути м`ясний або рибний салат. На день народження господині можна приготувати навіть блюдо з морепродуктів, відварити готову суміш заздалегідь. Якщо часу мало, а готувати довго не хочеться, можна зробити святковий салат «Морське частування».
Необхідні інгредієнти:

• Крабові палички - пачка вагою 300 грам;
• 4 яйця;
• Червона ікра - 100 грам;
• Кальмари, креветки - по 300 грам;
• Майонез, сіль.

Готувати салат просто:

• Кальмарів з креветками заливаємо гарячим окропом, варимо 3 хвилини. Креветки чистимо, кальмари нарізаємо шматочками;
• Яйця відварюємо, чистимо, ріжемо ножем;
• Крабові палички ножем нарізаємо маленькими кубиками;
• Переважує всі продукти з майонезом, замість натуральної дорогою ікри можна використовувати білкову, дешевше;
• Верх прикрашаємо крупинками гри, викладаємо візерунок з креветок.

Прикраса готових страв

Будь-салат, будь він простий, листковий або дуже складний в приготуванні, варто прикрасити зверху, надати йому гарний святковий вигляд. Варіантів різного прикраси страв безліч. Смачні і прості салати на дитячий або дорослий день народження готуються швидко, продуктів вимагають небагато.

Можна заздалегідь відварити овочі, яйця, почистити необхідні інгредієнти, економлячи свій час перед святом. Прикрасивши готові страви, можна навіть самому простенькому салатик надати урочистий апетитний вигляд.

Будь непідготовлений і не дуже досвідчений в справах кулінарії людина зможе проявити свої таланти і приготувати таке смачне і оригінальне блюдо. Адже в класичному рецепті немає нічого складного, і якщо ви зважитеся то, як готувати салат Цезар з куркою можна подивитися тут. Будьте сміливіше, пробуйте, готуйте, дивуйте!

Відео про те, як приготувати прості салати

Рецепт приготування нескладного салату на день народження, під назвою «Чоловічий Kапріз».

Поради з приготування святкових салатів на день народження. А так же як прикрасити, оформити, подати страви до свята.