Змист
сухарики Кириешки
Насправді Кіріешкі є популярним брендом, за складом можуть бути як пшеничними, так і житніми. Поділяються вони і за смаковими добавкам. Смак у сухариків відмінний. В основному це пояснюється особливим рецептом використовуваного для їх виробництва хліба, який довгий час не псується, при цьому зберігаючи свої якості.
Сухарики Кіріешкі є тим продуктом, який слід купувати про запас. Вони стануть справжнім порятунком, адже з них можна приготувати легку закуску для раптових гостей, за короткий проміжок часу зробити різноманітні салати. Склад салатів сухариками, як і склад салату олів`є, у кожної господині може відрізнятися, незмінними залишаються лише Кіріешкі.
простий салат
- Кіріешкі, з будь-яким смаком;
- Кілька великих помідорів;
- Одна банка білої квасолі (можна червоною);
- Банка консервованої кукурудзи;
- майонез;
- зелень;
- Копчена ковбаса - 200 грам;
- Сіль за смаком.
Рецепт простого салату з Кіріешкі, відомий майже всім господиням. Для приготування вам буде потрібно нарізати кубиками ковбасу, помідори. Викласти в салатницю, поверх покласти квасолю і кукурудзу. Заправити майонезом, посолити. Сухарики слід додавати тільки перед подачею за стіл.
салат «крабовий»
- Голландський сир - 100 грам;
- 100 гр. крабових паличок;
- майонез;
- Два курячих яйця;
- Пучок зеленої цибулі;
- Банка консервованої кукурудзи;
- Упаковка Кіріешек зі смаком ікри.
За рецептом крабового салату з Кіріешкі, необхідно дрібно нарізати крабові палички, зелена цибуля. Яйця відварити круто.
Натріть сир і викладіть на тарілку, заздалегідь промазану вершковим маслом. Тарілку разом з сиром помістіть в мікрохвильовку на 25 секунд. У підсумку на ній утворюється сирна коржик, яку потім наріжте у вигляді локшини.
Заздалегідь підготовлені продукти (крабові палички, зелена цибуля і яйця) змішайте з кукурудзою. Заправте все майонезом. Зверху посипте Кіріешкі і перемішайте. Отриману суміш розкладіть в салатниці, по краях посипте сирної локшиною, а посередині - зеленню.
«Веселка»
- 300 гр будь-вареної ковбаси;
- Чотири помідора;
- Два огірка;
- Банка консервованої кукурудзи;
- майонез;
- сіль;
- Сухарики з будь-яким смаком.
Помідори і огірки наріжте соломкою. Дозволяється нарізка і кубиками, тут все залежить тільки від вашої уяви. Таким же чином наріжте ковбасу. В якості ємності для салату підійде велика плоска тарілка.
Підготовлені продукти викладете по краю тарілки таким чином, щоб посередині залишилося незаповнений простір. Сюди необхідно залити майонез. Готову страву подається до столу нерозмішаних. Цим ви займетеся, коли всі сядуть до столу.
Рецепт салату Веселка з Кіріешкі має безліч варіантів, його також можна зробити листковим. Більшість кулінарів так і робить. Першим шаром стануть сухарики, далі ковбаса. Промащується шар майонезом. Другим шаром укладаються огірки, їх також солять і промазують. Третій шар - кукурудза. Перед подачею обов`язково злийте рідину з банки. Знову промажьте. Четвертий шар - помідори.
«Цезар»
- Столова ложка молока;
- Чайна ложка соусу Вустершир;
- Щіпка перцю;
- сіль;
- Стакан майонезу;
- Столова ложка лимонного соку;
- 50 гр. сиру Пармезан;
- Зубчик часнику;
- Чайна ложка гірчиці;
- Маслянка - 50 мл;
- Куряче мариноване м`ясо - 200 грам;
- Кіріешкі за смаком.
Для салату Цезар з Кіріешкі за рецептом насамперед слід виготовити заправку для салату. Для її приготування за допомогою блендера збийте часник, майонез, сир і молоко, соус Вустершир, лимонний сік, сіль, перець. Соус для салату Цезар з куркою вважається готовим, коли він має густувату консистенцію.
Далі слід порвати на шматочки листя салату.
За допомогою блендера збийте соус, часник, гірчицю і сколотини. Додатково покладіть сир Пармезан, сіль і перець. Мариноване куряче м`ясо посмажте до повної готовності, близько десяти хвилин.
Листя сала полийте соусом, додайте Кириешки і шматочки м`яса.
«Обжорка»
- 200 м вареної ковбаси;
- 150 м сухариків Кириешки;
- 2 яйця;
- 300 м печериць;
- цибулина;
- 50 г зеленої цибулі;
- Банка консервованої кукурудзи;
- майонез;
- Зелений салат і помідор для прикраси.
Вимиті гриби поріжте тонкими пластинами і обсмажте на олії до їх повної готовності.
Цибулину очистіть, поріжте і замочіть на півгодини в холодній воді.
Яйця відварити круто і почистіть від шкаралупи. Дрібними кубиками наріжте ковбасу і яйця.
Всі підготовлені компоненти змішайте в салатник, додайте сухарики і заправте все майонезом. При необхідності досоліть.
Готову страву помістіть в холодильник, щоб воно просочилося, але не варто тримати його там більше півгодини. Перед подачею на стіл прикрасьте подрібненою зеленою цибулею, часточками помідор і листям салату. Ось такий ось простий рецепт салату Обжорка з Кіріешкі.
Іншим прикладом польоту фантазії може послужити салат Цезар з куркою. Стоп! Чому саме з куркою? Адже його можна приготувати і з креветками, і з анчоусами, ось тут і починається широке поле для фантазії. А рецепт класичного салату Цезар з куркою можна прочитати в цій статті. Не бійтеся експериментувати, адже саме так і народилися багато страв, які зараз вважаються класичними.
Відео-рецепти салатів з Кіріешкі
Відео-інструкція приготування салату з сухариками і копченої ковбаскою. Дуже смачний і легкий в приготуванні.
Салат «Принцеса» - відео-рецепт салату з сухариками Кіріешкі. За допомогою салату можна додати вишуканості будь-якого столу - підняти настрій і апетит учасникам трапези.