Свинина по-французьки (рецепт)

Відео: М`ЯСО ПО-ФРАНЦУЗЬКОМУ. класичний рецепт

Змист

Свинина по-французькиСвинина - один з найсмачніших і поширених видів м`яса на нашому столі. Страви зі свинини дуже смачні й поживні, з неї можна приготувати безліч різних гарячих блюд і закусок.

Свинина по-французьки

А для того щоб урізноманітнити наше традиційне меню зі свинини, варто спробувати приготувати страви інших національних кухонь світу. Наприклад, свинину по-французьки. Ця страва готується дуже просто і швидко, а смак приємно здивує вас своєю вишуканістю. Свинина по-французьки

Свинина по-французьки (Рецепт)




Інгредієнти для свинини по-французьки:

Відео: М`ясо по французьки - дуже смачний рецепт! Кращі відеорецепти

  • 400 г свинини
  • 300 г твердого сиру
  • 400 г майонезу
  • 3-4 головки ріпчастої цибулі
  • Зелень і спеції
  • Рослинна олія
  • Сіль і перець за смаком

Приготування свинини по-французьки:

  1. Промийте свинину і наріжте її пластами поперек волокон так, щоб шматочки не перевищували 1 сантиметра в товщину.
  2. Кожен шматочок гарненько відбийте, посоліть, поперчіть, додайте спеції за смаком і викладіть м`ясо в форму або на деко, змащене невеликою кількістю рослинного масла. Найкраще використовувати форму або сковорідку з тефлоновим покриттям зі знімною ручкою.
  3. Лук очистити, нарізати півкільцями і викладіть поверх м`яса.
  4. потім гарненько полийте свинину майонезом.
  5. Натріть сир на крупній тертці і рясно посипте їм м`ясо.
  6. Тепер поставте деко в духовку, нагріту до 200-220 градусів, і запікайте м`ясо приблизно 25 хвилин.
  7. Готову свинину по-французьки дістаньте з духовки і дайте їй настоятися 10-15 хвилин.
  8. Подавайте до столу, посипавши свіжою зеленню.


Свинина по-французьки

Свинина по-французьки

Поділися в соц мережах: