Дієта на сирі - правила і меню

Відео: Правила вживання сиру при цукровому діабеті

Сир вважається одним з найбільш корисних продуктів для дорослих і дітей. Саме тому багато дівчат в гонитві за стрункою фігурою вибирають саме сирну дієту. Класичний варіант такого режиму харчування розрахований на тиждень, проте дієтологи допускають також використання ефективних розвантажувальних днів. Це дозволяє кожній дівчині зробити оптимальний вибір.

Види сирних дієт для схуднення

Існує досить багато різновидів сирної дієти. Щоб підібрати найбільш ефективну з них, потрібно враховувати особливості свого організму і бажано порадитися з лікарем.

Відео: жиросжигание (сушка) без спортпіта. Харчування + тренування. звіт

дієта Маггі

Цей варіант є модифікацією популярної яєчної дієти і прекрасно підходить для тих, хто не може їсти багато яєць або має на цей продукт алергію. Так як в сирі і яйцях міститься приблизно рівну кількість білка, рекомендується вживати не так багато цього кисломолочного продукту. Приблизна кількість сиру має становити близько 2 столових ложок.

При цьому режимі харчування не варто їсти банани, виноград, фініки, картопля. Під забороною також манго і інжир. Решта фрукти і овочі дозволені. Також можна їсти яйця - варені або у вигляді парового омлету. М`ясо можна вживати будь-нежирне, виняток становить баранина.

Усама Хамді на 5 днів

Дана дієта має високу ефективність, однак для цього необхідно чітко дотримуватися її правил. Основу раціону повинні складати яйця, сир, нежирна риба і м`ясо. Всі страви можна готувати виключно на воді, тоді як масло знаходиться під забороною.

Під час дієти потрібно пити багато чистої води, а кава і чай варто обмежувати. Не можна їсти картоплю, тоді як дозволено включити в раціон морква, кабачки, квасоля. Також допустимо є баклажани і горошок. Рекомендується відмовитися від солодких продуктів і випічки.

Варіант з кефіром на 3 дні

Суть цього варіанту харчування в тому, що за день необхідно з`їсти 300-500 г сиру, а також випити 1 л кефіру. Ці продукти потрібно розділити на 5 прийомів їжі.

На додаток до такого раціону допускається вживати мінеральну воду. Також дозволено трав`яний або зелений чай. Тим, хто вважає за краще молоко, його можна пити замість кефіру.

Сирно-бананова

Ця дієта полягає в тому, що необхідно через день їсти банани і сир. Цього раціону потрібно дотримуватися протягом 4 днів, і він дозволить позбутися від 3 кілограмів.

У сирні дні допустимо вживати 120 г сиру і 1 грейпфрут. В обід коштує з`їсти порцію сиру і скибочку дині, на вечерю побалувати себе сиром з грейпфрутом.

У бананові дні на сніданок варто їсти 1 банан і випити склянку молока, на обід - відварене яйце і банан, вечеря повинна включати 200 г риби і банан.

Дієта на сирі та яйцях

Це досить сувора, але надзвичайно ефективна дієта. Її слід дотримуватися протягом 3 днів на місяць, що дозволить позбутися від 3-5 кг. На сніданок необхідно з`їдати яйце, зварене некруто. Через 3 години 175 г сиру, а також випити склянку несолодкого чаю. Ще через 3 години потрібно з`їсти ті ж продукти.

Сирно-фруктова

Ця дієта розрахована на 5-7 днів. Всі прийоми їжі слід розділити на 4 рази, причому кожен з них повинен включати 100 г сиру і порцію пшеничних висівок.

Щоб поліпшити їхній смак, потрібно залити водою, а через півгодини додати мед, фрукти або овочі. Щоб поліпшити травлення, можна випивати перед сном кефір або ряжанку.

Внести різноманітність в меню допоможе сирна запіканка. У неї варто додавати овочі, фрукти, сухофрукти.

Меню класичної сирної дієти на 7 днів

За цей період можна позбутися від 3-4 кг зайвої ваги. Сніданок повинен складатися з несоленой вівсянки, 100 г відвареного м`яса і будь-якого овоча. Відмінно підійде помідор або огірок. В чай можна покласти 1 ложку меду, також допускається використовувати варення.

На обід необхідно з`їсти сир - Приблизно 200 г. Також цілком можна приготувати з цього кисломолочного продукту дієтичне блюдо. Доповнити прийом їжі допоможе тост із житнього хліба.

Вечеря може бути таким же, як і обід, проте хліб при цьому протипоказаний. Як перекусів відмінно підійдуть яблука. Протягом дня рекомендується випити близько 2 л чистої води.

Рецепти страв для дієти на кожен день

Щоб зробити таку дієту більш корисною і різноманітною, можна скористатися різними рецептами приготування сиру.

дієтична запіканка

Цей продукт абсолютно не насичує організм зайвими калоріями. Щоб зробити його ще легше, замість сушених фруктів варто використовувати шматочки свіжих. Якщо ви вибираєте солодкі плоди, цукор допускається не використовувати.
Для приготування цієї страви потрібно взяти:

• 0,5 кг сиру;
• 5 яєць;
• 1 велику ложку цукру;
• фрукти і сухофрукти;
• соду.

Спочатку потрібно збити білки з цукром. Жовтки ретельно розтерти з сиром, додати соду, сухофрукти і скибочки фруктів. Гарненько все змішати. Потім обережно з`єднати білки з сиром, викласти у форму для запікання і готувати протягом півгодини при температурі 200 градусів.

Сирники з висівками

Щоб приготувати смачні і корисні сирники, потрібно взяти:

• 1 яйце;
• 2 столових ложки вівсяних висівок;
• 100 г нежирного сиру;
• трохи цукру;
• 0,5 ложки розпушувача;
• ванілін.

Для цієї страви потрібно збити яйце з цукром, ввести сир, додати висівки, ванілін і розпушувач. Всі інгредієнти ретельно перемішати. Готувати такі сирники рекомендується на сковороді з антипригарним покриттям, яку необхідно змастити невеликою кількістю олії. Оскільки тісто виходить досить рідким, його потрібно класти на сковороду ложкою.

Залежно від текстури тесту вийде близько 4-6 штук. Такі сирники відмінно поєднуються з нежирним йогуртом.

Кекси з сиру

Для приготування таких кексів знадобиться:

• 1 велика ложка пшеничних висівок;
• 1 яйце;
• 2 великих ложки вівсяних висівок;
• 1 велика ложка йогурту;
• 0,5 маленької ложки розпушувача;
• цукор;
• імбир;
• кориця.

Для початку білки слід відокремити від жовтків і збити їх в міцну піну. Після чого перемішати всі інші інгредієнти і обережно ввести яєчний білок.

Щоб приготувати сирне тісто, потрібно взяти:

• 150 г нежирного сиру;
• 3 великих ложки молока сухого;
• 0,5 маленької ложки розпушувача;
• 1 яйце.

У цьому випадку також необхідно відокремити білки від жовтків і гарненько їх збити. Потім змішати всі складові і обережно ввести збиті білки.

У силіконові форми спочатку викласти суміш з висівок - 1 велику ложку. Після цього додати сирне тісто - пару ложок. Випікати протягом 20 хвилин при 180 градусах.

Варто враховувати, що таке тісто спочатку сильно піднімається, після чого обпадає. Кекси необхідно витягнути з духовки, остудити, а потім виймати з форм.

Користь і шкода сирної дієти

Систематичне вживання сиру позитивно впливає на красу волосся і здоров`я кісток - цими властивостями продукт зобов`язаний високому вмісту кальцію. Крім того, сир містить білок, а тому він відмінно насичує організм в період дієти, прекрасно справляючись з почуттям голоду.

Також в цей кисломолочний продукт є вітаміни - зокрема, А і В2. Вони сприяють поліпшенню гостроти зору. Завдяки наявності вітаміну D вдається нормалізувати обмін речовин в організмі.

При цьому обов`язково слід пам`ятати, що надмірна кількість сиру протипоказано людям, які мають патології кишечника. Не варто їсти багато кисломолочного продукту алергікам. Людям, страждаючим алергічними реакціями, можна вживати не більше 250 г сиру в день. Причому робити це допустимо не частіше 3 разів на тиждень.

Важливо пам`ятати, що необхідно дотримуватися правил зберігання сиру. Зіпсований продукт може спровокувати важке отруєння. Також потрібно брати до уваги той факт, що сирна дієта входить в розряд короткострокових, тому її не варто дотримуватися довше тижня.

Відгуки схудлих про результати

Наталя: Сирна дієта - це відмінне рішення для тих дівчат, які хочуть позбутися від 3-4 зайвих кілограмів. Особисто я періодично сиджу на такій дієті і чесно зізнаюся, результати просто вражають. За тиждень такого режиму харчування я незмінно втрачаю близько 4 кг.

Ірина: Я їла на цій дієті 200 г сиру в день, для смаку клала в нього свіжі ягоди і фрукти. Також пила зелений чай і каву без цукру. Іноді на вечерю їла, крім сиру, тушковані овочі. Можу сказати, що дієта дуже ефективна. Буквально за 2 тижні такого раціону мені вдалося позбутися від 5 зайвих кілограмів. Надзвичайно задоволена результатами.

Марія: Я недавно завершила сирну дієту. У день їла 350 г сиру, додаючи в нього мед, фрукти або зелень. Запивала кави або зеленим чаєм. Крім того, випивала близько 2 л води і займалася спортом. В результаті втратила майже 5 кілограмів. Більш того, можу сказати, що значно пропали обсяги і покращився загальне самопочуття.

Олена: Сирна дієта, на мою думку, відноситься до однієї з найбільш ефективних. Завдяки такому режиму харчування мені вдалося позбутися від 5 кг за тиждень. На сніданок, обід і вечерю я їм сир в поєднанні з яким-небудь овочем або фруктом. Як бонус до такого відмінного результату варто назвати прекрасний стан шкіри, волосся, нігтів.