Яким повинен бути сніданок, якщо ви на дієті?

Спори щодо того чи варто нам снідати ведуться вже давно. Одні кажуть, що людський організм не потребує цього прийомі їжі, інші навпаки - запевняють нас в тому, що сніданок потрібен, бо він заряджає енергією на весь день.

У будь-якому випадку, якщо ви вирішили худнути, то без сніданку обійтися не вийде (хоча є дієти, які обмежують ранковий прийом їжі). Всі системи харчування побудовані так, що вранці обов`язково потрібно поїсти. Інша справа, що ви збираєтеся вранці їсти.

Чи потрібен сніданок і яким він повинен бути?

Якщо зовсім відмовитися від сніданку, то протягом дня ви будете відчувати втому, роздратування через зниження рівня глюкози. А коли рівень глюкози стане критично низьким, у вас з`явиться відчуття гострого голоду і бажання з`їсти якомога найбільше. А переїдання позначиться на ваших обсягах і вазі.

Не менш поганою ідеєю стане щільний сніданок, як наприклад бутерброди зі свіжого білого хліба з товстим шаром вершкового масла або здобні булочки.

В такому раціоні міститься багато швидких вуглеводів, які не здатні дати організму енергію на тривалий час. А ще відбудеться викид інсуліну в кров і все з`їдене залишиться при вас у вигляді жирових клітин.

У правильному дієтичному сніданку повинно бути багато корисних речовин, зокрема білків, складних вуглеводів вітамінів і корисних жирів.

Крім того, намагайтеся готувати прості ранкові страви і планувати з вечора свій раціон.

П`ять кращих корисних сніданків

Варіант перший. вівсянка

Безсумнівним лідером серед корисної ранкової їжі по праву вважається вівсянка. Саме в цій каші міститься найбільша кількість корисних речовин. А ще вона чудово втамовує голод і дає відчуття ситості надовго. У вівсянку можна додавати сухофрукти, трохи меду.

Досить з`їсти невелику порцію - 200 грам і ви відчуєте ситість. Та й з`явиться більше часу, адже кашу можна просто залити окропом і поки вона розбухне зайнятися іншими ранковими речами.

Варіант другий. гречка

Якщо ми почали з каш, то гарною альтернативою першим варіантом стане гречана каша.

А якщо враховувати, що існує безліч дієт на основі гречки, то сумніватися в користі такого сніданку не має сенсу.

Варіант третій. смузі

Такий вид ранкової їжі набув великої популярності зовсім недавно, але заслужив похвалу на увазі своїх поживних властивостей і смакоту.

Для приготування досить взяти кефір або йогурт, додати свіжі фрукти або овочі і збити в блендері. Для більшої поживності, можна додавати висівки або жменьку вівсянки, а також горіхи.

Варіант четвертий. яйця

А якщо бути точним, то омлет. Тільки не треба робити варіант з беконом, жирної ковбасою і молоком великий жирності.

Для омлету відмінно підійде знежирене, а в якості начинки використовуйте овочі (помідори, цвітна капуста, солодкий перець).

Варіант п`ятий. Сир

Сирний сніданок другий за популярністю серед тих, що худнуть після вівсянки. Його можна їсти з знежиреним йогуртом, ягодами, медом.

А можна зробити несолодкий варіант з додаванням овочів і зелені. До речі, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту рекомендують їсти сирний пудинг, так що для схуднення це блюдо теж підійде.

Корисні поради для правильного сніданку

Для того щоб снідати вам не набридло і щоб не повернуться назад до здобних булочок, привчіть себе щоранку готувати щось нове.