Злакова дієта

У дитинстві нам завжди нагадували батьки та вчителі в школі: каша дуже корисна, і тому ми повинні їсти її на сніданок. Звичайно ж, вони мали рацію.

Користь злаків для організму

Чим корисна для нас вівсяна каша? Вона корисна для роботи нашої системи травлення. Вівсяна каша допомагає при виразці шлунка, бореться з кишковим дисбактеріозом, а ще - насичує наш організм корисними вуглеводами. І не тільки вівсянка так корисна для нас. Всі каші, які ми готуємо, насичені вітамінами і унікальними мікроелементами.

Дієтологи пішли ще далі і розробили злакову дієту - дієту, дотримуючись яку, необхідно вживати в їжу злакові рослини.

Чому ж злаки так корисні? По-перше, злаки - це джерело енергії. Можна з`їсти на сніданок кашу і не відчувати голоду дуже довгий час, нібито ти з`їла м`ясної стейк. По-друге, злаки - джерело клітковини, а значить, вони покращують роботу травної системи. Недарма багато лікарі-дієтологи прописують своїм пацієнтам дієти, в основі яких лежать злаки.

Кажуть, що за допомогою злакової дієти можна скинути до 5 кілограм втечении декількох днів. Звичайно, результати залежать від індивідуальних особливостей організму, але спробувати злакову дієту точно варто. По крайней мере, шкоди від неї твоєму організму не буде, зате користі і здоров`я буде море!

У чому полягає злакова дієта?

Злакова дієта повинна тривати не більше 5 днів, і кожен день ти повинна вживати новий вид злаку. Один день присвячується тільки одному злаку, наприклад, рису.

Злакова дієта: обмеження

Здавалося б, що може бути прекрасніше - їсти смачні каші і худнути. Однак і в цій дієті є певні обмеження. Які?

1. Потрібно обмежити цукор. Ми всі любимо солодкі каші, але зараз від цукру доведеться відмовитися. Звичайно, ти можеш дозволити собі трохи цукрозамінника, або чайну ложку меду, але робити це можна не більше одного разу на день. До речі, ти можеш замінити цукор СПЕЦІАЛ, або навіть чимось солоним, наприклад - соєвим соусом, або додати в кашу подрібнене яблуко.

2. Обмежити сіль. Вживати сіль потрібно дуже помірно. Дозволяється - одна щіпка солі в день.

3. Каші повинні бути приготовлені на воді, а не на молоці. Зрозуміло, що каша на молоці смачніше, але вона і калорийнее! Якщо ти на злакової дієті - то каша повинна бути тільки на воді.

Прімущество злакової дієти

З плюсів хочеться відзначити, що у цієї дієти немає протипоказань, кожен може сісти на таку дієту, і здоров`я вона тільки додасть, адже твій організм перейде на корисну їжу, поліпшує роботу шлунка і кишечника. А ще злаки допомагають відновити кишковий баланс в разі дисбактеріозу, і забезпечують організм необхідними корисними речовинами, в тому числі - мінералами.

Меню при злакової дієті

Дієтичне меню. Перший день.

Сніданок:

- пшоняна каша

- півсклянки молока

обід:

- овочевий бульйон в якості першої страви

- пшоняна каша в якості другої страви

вечеря:

- пшоняна каша (половина обідньої порції)

- баночка нежирного йогурту без цукру

Дієтичне меню. Другий день.

Сніданок:

- вівсяна каша

- півсклянки молока

обід:

- овочевий бульйон в якості першої страви

- вівсяна каша в якості другої страви

- зелень (петрушка або кріп), яку можна додати в суп

вечеря:

- вівсяна каша (половина обідньої порції)

- 1 столожвая ложка улюбленого какао, який можна додати в кашу. Зверни увагу, що це повинен бути порошок какао без цукру, а не готова суміш "Несквик".

- 100 г сиру

- 500 г яблук

Дієтичне меню. Третій день.

сніданок:

Відео: Битва дієт: Злакова проти Томатної - Все буде добре - Випуск 54 - 02.10.2012 - Все буде добре

- ячмінна каша з сахарином

- 1 стакан нежирного, або знежиреного молока

обід:

- овочевий бульйон

- ячмінна каша

- солодкий перець

вечеря:

- ячмінна каша

- стакан апельсинового соку

- яблуко

Відео: злакові ДИЕТА -Сила ЖИТТЯ

Дієтичне меню. Четвертий день.

сніданок:

- гречана каша

- 1 стакан нежирного молока

обід:

- овочевий бульйон (можна додати спецій)

- гречана каша

вечеря:

- гречана каша

- 1 стакан кефіру

Дієтичне меню. П`ятий день.

Приготуй кашу з кількох злаків: візьми по 50 г кожної крупи і сумішей. Взяти можна будь-яку крупу, наприклад, змішати гречку, овес і ячмінь. Залий 0,7 л води і вари наслабом вогні 20 хвилин.

На п`ятий день дієти їж на сніданок, обід і вечерю таку кашку і запивай склянкою теплого молока.