Домашні енергетичні батончики своїми руками - рецепт приготування

Усім великий привіт!

Друзі мої, напевно Ви хоч раз купували енергетичні батончики мюслі в магазині. Я була їх величезним фанатом до тих пір, поки не навчилася їх готувати сама.

Виходить смачніше, вигідніше, натуральніше.

Такі батончики гарні на сніданок, після і перед заняттями спортом для підвищення рівня енергії, коли хочеться спати, не вистачає сил на подвиги і просто в якості гарного перекусу.

Приготувати такі енергетичні батончики дуже легко і досить швидко.

Енергетичні батончики своїми руками -рецепт приготування

До складу моїх батончиків входили фініки, сушена журавлина і горіхи.

Корисні властивості компонентів

Сушена журавлина-це джерело вітаміну С і мінеральних речовин.

фініки - Містять повний набір вітамінів, більше 20 найважливіших солей і мінералів, більше 25 найцінніших амінокислот, яких немає ні в одному іншому фрукті, масла, жирні кислоти, фруктоза, селен, пектин, а також корисні вуглеводи для утворення енергії в нашому тілі.

горіхи-це джерело вітамінів і мікроелементів, джерело легкозасвоюваних рослинних білків і незамінних амінокислот, поживних речовин і рослинних жирів, серед яких корисні жирні ненасичені кислоти і антиоксиданти.

Вам знадобляться наступні компоненти:

• 1 стакан фініків
• 1 стакан сушеної журавлини
• 1, 5 2 склянки горіхів (мигдаль, волоські, арахіс, кешью) У мене був мигдаль.

приготування:

• Журавлину заливаємо гарячою водою і залишаємо на 30 хвилин.
• Фініки ретельно промиваємо і видаляємо кісточки.
• У блендері подрібнюємо фініки разом з журавлиною, щоб вийшла густа клейка маса.
• Окремо подрібнюємо горіхи і додаємо їх до суміші фініків і журавлини. Ретельно перемішуємо.
• Дно форми для запікання вистилає пергаментом, викладаємо масу рівним шаром. Можна посипати все кунжутним насінням. Краще це зробити відразу, посипавши дно форми перед тим, як викласти масу.
• Ставимо в холодильник мінімум на півгодини.
• На обробну дошку акуратно перевертаємо форму і готовий пласт нарізаємо прямокутниками або квадратиками.
• Складаємо готові батончики на тарілку і даємо злегка підсохнути.
• Можна кожен загорнути в пергамент. Зберігати в холодильнику.
• Термін зберігання 7-10 днів.

Як бачите, приготувати енергетичні батончики своїми руками в домашніх умовах дуже просто.

Ви можете поекспериментувати і додати до складу корицю з медом, цукати, вівсяні пластівці, лляні насіння, соняшникове насіння і насіння гарбуза , шоколад або какао.

Головне, щоб сухих компонентів було більше, інакше батончики будуть липнути до рук.

Енергетичні батончики своїми руками-Відео рецепт

Як готувати натуральні солодощі без цукру?

Ну, а якщо ви прагнете підтримувати в своєму раціоні здорове харчування, але не можете прожити без солодощів, обов`язково придбайте цей відео курс з чудовими рецептами корисних солодощів без додавання цукру.

З нього ви дізнаєтеся:

• Отримайте вичерпний список продуктів, які ідеально підходять для приготування корисних солодощів
• Що таке сумісність продуктів і чи варто їй нехтувати
• Розберетеся, чому фрукти не можна поєднувати з іншими продуктами і посипати цукром
• Дізнаєтеся, які фрукти сумісні між собою
• Чому білому борошні, яйцях, дріжджів і ароматизаторів не місце в солодких стравах
• Отримайте список натуральних замінників цукру, про які ви навіть не здогадувалися
• Дізнаєтеся всю правду про підступність штучних подсластілей
• Дізнаєтеся, які види натурального цукру існують
• Який цукор можна назвати ідеальним
• Розберетеся в правді і міфах про коричневому цукрі
• Який обман ховається під ярликом «нерафінований цукор»
• З чого готують солодкі сиропи, і які з них найкращим чином замінюють цукор
• І знайдете масу рецептів корисних десертів без цукру