Смачні заправки для салатів: з оцтом, з гірчицею, замість майонезу, з горіхами, сметаною, часником

Вітання!

Весна, а потім і літо - час свіжої зелені, овочевих салатів, трави, бадилля та іншої корисної рослинності, яку потрібно обов`язково використовувати для підтримки свого здоров`я, молодості і краси.

Це проста, але дуже смачна заправка ідеально підійде до будь-якого овочевого салату

• 0,5 склянки рослинного масла
• 4 столові ложки столового оцту
• 0,5 ч.л цукру або цукрової пудри
• сіль і чорний мелений перець за смаком

У банку, а краще в пляшечку для заправки салатів, вилити масло, оцет і спеції.

Закрити корком і ретельно збовтати.

Смачна і проста заправка для будь-якого овочевого салату готова!

******

Горіхова заправка для салату

• 5 часточок часнику
• половина склянки волоських горіхів
• 2 столові ложки рослинної олії
• 2 столові ложки столового оцту

Потовкти в ступці горіхи і часник, додати оцет і рослинне масло. Заправити салат. Дуже смачно!!!

*******

Заправка із сметани з оцтом

• 100,0 сметани
• Склянки столового оцту
• 1ч.л цукрової пудри
• сіль і перець за смаком

Все змішати, додати спеції і заправити овочевий салат або салат з яйцями.

*******

Гірчична заправка

• Склянки рослинного масла
• 1 ст.л готової гірчиці
• Склянки столового оцту
• сіль і перець за смаком

Змішайте масло з гірчицею, додайте оцет і спеції.

грузинська заправка

• 3 зубчики часнику
• 1 ст.л зелені кропу
• 1 ст.л зелені петрушки
• 1 ст.л зеленої цибулі
• сіль, оцет, рослинне масло за смаком

Часник і зелень ретельно розтерти в ступці до отримання однорідної маси, розвести гарячою водою до консистенції густої сметани, додати сіль, оцет, рослинне масло.

Салатна заправка заміна майонезу

Ця дивно смачна і дуже корисна заправка відмінно замінить майонез в будь-якому овочевому салатик

• склянки натурального йогурту без добавок
• 1 ст.л подрібненого ріпчастої цибулі
• 0,5 ч.л винного оцту
• червоний перець на кінчику ножа
• сіль

Все змішати і заправити салат.

*********

Салатна заправка заміна майонезу 2

• Половина склянки сметани
• 1 ч.л готової гірчиці
• 1 ст.л рослинного масла
• 2 зубчики часнику
• сіль, цукор, лимонний сік за смаком

Сметану змішати з гірчицею і рослинним маслом.Добавіть подрібнений часник і спеції.

Ці прості і смачні заправки для овочевих салатів дуже легко приготувати, вони складаються з простих і доступних інгредієнтів, тому можете сміливо брати їх собі на озброєння.

Принципи приготування салатних заправок від знаменитого шеф-кухаря!

І ще одне цікаве відео про соуси для салатів

Спробуйте приготувати і діліться своїми відгуками!

Якщо ви прагнете до краси і здоров`ю підпишіться на мою розсилку корисних і цікавих матеріалів.

Поділіться цими знаннями з друзями, натиснувши на кнопочки соціальних мереж!