Нейро-харчування: як «прокачати» свій мозок за допомогою їжі

Зміст статті:

Відео: 6 швидких способів збільшити розумові здібності - Як вийти з глухого кута

1. Кращий помічник для пам`яті і зору - ягоди
2. Джерело блискавичного мислення - шоколад
3. Секрет всіх розумників - риба
4. Секрет уваги і повної концентрації - горіхи
5. Рецепт вирішення всіх проблем: оливкова олія

Кращий помічник для пам`яті і зору - ягоди

Зверніть свою увагу на такі продукти, як виноград, полуниця, смородина, аґрус, чорниця, журавлина, малина і вишня. Всі ці ягоди сприяють поліпшенню мозкової активності і дозволяють легше запам`ятовувати різноманітні відомості, а чорниця відмінно відновлює і підтримує ваш зір. Як «прокачати» мозок з їх допомогою? Тут головна умова полягає в тому, що ягоди повинні бути сирими. Термічна обробка вбиває багато корисних речовин. Складіть свої долоні разом у формі човника. Ось скільки в них поміститися ягід, такий і буде ваша денна норма цих природних вітамінів.

Відео: Зниження ваги в домашніх умовах

Джерело блискавичного мислення - шоколад

Не вірте забобонам про шкоду шоколаду. Наш мозок постійно потребує катехіни і антиоксиданти, які у великій кількості містяться в цій популярній солодощі. Правда, варто віддати перевагу саме чорному шоколаду без зайвих добавок. Молочний, білий, рожевий або з будь-якими іншими домішками шоколад не дасть вам такого ефекту. В якості альтернативи класичному чорному версії цих ласощів можете пити гарячий рідкий шоколад.

Регулярне вживання цього улюбленого багатьма продукту дозволить «прокачати» мозок на цілих 8%! Так, всього 1 чашка гарячого або 2 часточки твердого чорного шоколаду в добу нормалізують ваше артеріальний тиск і забезпечать захист нервових клітин. Не забувайте, що до складу цього шоколаду входить і речовина кофеїн, яке дозволяє тримати мозок у тонусі. Вибирайте продукт з вмістом какао не менше 75%.

Секрет всіх розумників - риба

Якщо ваша голова постійно завантажена розумовою діяльністю, то найкращою їжею для вас буде лосось. Але крім нього дуже корисні для вашого головного органу тіла і інші морепродукти. У них міститься велика кількість вітаміну D, корисного йоду і омега-3 жирних кислот. Всі ці компоненти найбільше і дозволяють «прокачати» мозок і позитивно впливають на його здоров`я. Ідеальна кількість прийомів такої їжі - 4 рази на тиждень.

Секрет уваги і повної концентрації - горіхи

Такі знайомі нам з дитинства звичні волоські горіхи допомагають легше концентруватися на виконанні різних завдань. Недарма сам зовнішній цього продукту нагадує людський мозок. У волоському горісі міститься вітамін Е, а також омега-3 жири. Щоденне вживання такої їжі захистить вас від зайвих стресів і дозволить «прокачати» мозок, а всього лише 40 грам горіхів в день здатні знизити ризик інсульту в два рази. Як вже говорилося вище, добова норма - 40 грам. При бажанні волоський горіх можна замінити фундуком, мигдалем або кешью.

Рецепт вирішення всіх проблем: оливкова олія

До складу оливкової олії входить близько 10-15% поліненасичених і така ж кількість насичених жирів. Саме ці харчові компоненти і роблять значний вплив на здоров`я серця і мозку.

Відео: Фітнес для мозку

Був проведений експеримент, в результаті якого 450 літніх людей віком 60-70 років дотримувалися середземноморської дієти протягом 4 років, яка відрізняється великою кількістю страв з оливковою олією. Після закінчення дослідження всі ці люди продемонстрували значні успіхи в поліпшенні пам`яті та уваги. Всього три ложки цієї олії в день дозволять вам не тільки довгі роки зберігати увагу і міцну пам`ять, але допоможуть значно їх поліпшити і, власне, «прокачати» мозок.