Селера для схуднення - як приготувати, користь, фото

Не всі знають про корисні властивості селери. Цей вельми специфічний на смак овоч містить практично всі відомі вітаміни і мікроелементи, тому широко використовується селера для схуднення, для виготовлення різних масок і БАДів.

Чим корисний селера

За допомогою цього овоча можна не тільки швидко схуднути без повернення ваги, але і поліпшити сон, зміцнити нервову систему. Корисні властивості селери:

1. Амінокислоти, які в ньому містяться, уповільнюють процес старіння клітин організму;
2. Сирий селера широко використовується для поліпшення водно-соляного балансу при різних захворюваннях: діабет, зоб;
3. Це чудове народне сечогінний засіб;
4. Знижує тиск;
5. При постійному вживанні налагоджує роботу нервової системи, допомагає легше переносити стреси.

Дієта з селери

Селера можна вживати в їжу, як смакову добавку, але для кращого ефекту радимо все ж 7 днів дотримуватися селерову дієту для схуднення. За тиждень з допомогою цього типу харчування можна скинути 3-4 кілограми, і закріпити отриманий результат. така дієта для плоского живота проводиться раз в три місяці, і перед її використанням потрібно проконсультуватися у фахівців.

Селерова дієта: меню на 7 днів

поширений ананас для схуднення - Це досить дороге задоволення, і його можуть собі дозволити не всі, тому рекомендуємо замінити цей заморський фрукт найпростішим і вітчизняним овочем. Вранці перед сніданком потрібно випити сік із селери. Найкраще, якщо це буде перший продукт, який після сну потрапить в організм, так що все потрібно приготувати з вечора.

Перший день дієти

В день ми будемо їсти чотири рази, невеликими порціями. Отже, на сніданок в перший день ми готуємо собі міцну каву, який прискорить обмін речовин, випиваємо його, обов`язково з цукром, це необхідно для насичення організму глюкозою. Через пару годин настає час другого сніданку, нам знадобиться листової селера, який ми покришимо в салат. Заправити можна оливковою олією, при бажанні змішуємо з капустою. Увечері на вечерю робимо салат із селери з лимоном і сочевицею. Рецепт дуже простий: крупу відварюємо, охолоджуємо, овоч дрібно нарізаємо, додаємо сік лимона, все перемішуємо, заправляємо оливковою олією.

Другий день дієти

Одним селерою для схуднення дуже важко харчуватися, потрібно намагатися чергувати певні продукти. У проміжках між їжею допускається вживання фруктів, які сприяють схудненню. На сніданок знову кави, можна з лимоном. На другий сніданок салат і сік. На обід потрібно зварити суп з селери: на літр води чистимо один великий корінь рослини, дрібно нарізаємо його, можна і натерти, але при цьому велика частина корисних речовин втрачається і випливає багато соку. У киплячу воду кидаємо помідори, очищені від шкірки і нарізані кубиками, 300 грам капусти, солодкий перець (2 штуки) і дві головки цибулі, все це перемішуємо, додаємо трохи оливкової олії і кип`ятимо 10 хвилин, не більше. Після знімаємо - і суп готовий.

На вечерю готуємо собі салат, рецепти можуть бути різні, в тиждень їх можна чергувати.

Рецепти, як готувати селеровий салат з імбиром

Нам знадобиться кореневої селера і імбир, який теж дуже корисний для схуднення. Моєму овочі і нарізаємо їх дрібною соломкою. При бажанні можна додати трохи соку лимона. Заправляємо оливковою олією.

Ще один спосіб приготування салату: просто нарізаємо овочі, які знайдемо в холодильнику (картопля не підходить, він дуже калорійний), і в це блюдо додаємо листя і корінь селери. Це дуже корисно для організму, особливо після довгої і холодної зими.

Можна поекспериментувати і з ранковим напоєм. Не всім подобається специфічний смак селери, ми рекомендуємо додавати для поліпшення його якостей лимон для схуднення. Так прискориться обмін речовин, і він стане помітно смачніше.

Всі сім днів строго дотримуємося режим харчування, якщо між прийомами їжі дуже захотілося їсти, то можна їсти смажену селеру, яблука, пити селеровий сік. Для швидкого схуднення дуже корисно, якщо зможете їсти селеру в сирому вигляді.

На четвертий день можна приготувати замість супу рагу з овочів. В пароварці готуємо черешкова селера, капусту, перець, попередньо нарізані і заправлені лимонним соком. До речі, це спосіб навіть корисніше, адже так зберігається набагато більше мінералів і вітамінів.

Відео: застосовуємо селера для схуднення

Можна заварити чай з селери з імбиром і лимоном. На чайник окропу нам знадобиться один корінь імбирний і один селери. Нарізаємо кружальцями, заливаємо водою. Для кращого смаку можна додати лимон або м`яту. Обов`язково - мед. Як використовувати селеровий чай:

• ніколи не п`ємо те, що заварили вчора;
• якщо протягом цієї дієти паморочиться голова, то додайте в чай більше меду;
• бажано пити його не гарячим, а теплим.

Протипоказання селери для схуднення

Взагалі, це, як засіб схуднення, дивовижний овоч, так як схуднути за допомогою селери цілком реально і ефективно. При його переробці наш організм в основному витрачає калорії, а не отримує, тому ця дієта досить небезпечна. Не можна поєднувати цей тип харчування з дієтою на воді, категорично забороняється монодиета при грудному вигодовуванні або вагітності. Місячні при такому харчуванні можуть спровокувати запаморочення або падіння тиску.

Як їсти селеру для того щоб схуднути:

• використовуючи цю дієту при діабеті, панкреатиті, обов`язково потрібно все робити під контролем лікарів;
• не нехтуйте і іншими продуктами харчування: нежирним м`ясом, свіжими і вареними фруктами, свіжими соками;
• селера для схуднення можна використовувати не частіше, ніж раз в два-три місяці.