Як позбутися целюліту: правильне харчування

Прекрасний апетит - зло чи благо?

Проблема переїдання, насправді, є виключно психологічним аспектом. Чи є оптимальна антицелюлітна дієта?

Як правило, людина сама собі не може пояснити, що його тягне на кухню.

Усвідомлення наступили змін настає занадто пізно, коли на тілі тяжким вантажем висить зайвих 20-30 кілограм, а шкіра як панцир покрита щільною апельсиновою кіркою. У таких випадках більшість від розладу починає поглинати ще більшу кількість солодкого в надії на рятівний гормон радості, який допоможе впоратися з депресією. А невеликий відсоток розсудливих громадян просто не розуміють, як з цим боротися, і кидаються в море існуючих дієт, посилюючи стан свого здоров`я. Які кроки зробити, як навчитися здорово жити і правильно харчуватися для підтримки життя, а не нескінченних розмірів свого шлунка? Переходимо до стратегічного плану.

щоденник харчування

Першим кроком (після того, як усвідомлення необхідності змінити свій раціон настав) стає перевірка кількості з`їденого. Для цього необхідно завести щоденник. Кожен день слід чітко і послідовно записувати, що ви з`їли і в якому обсязі. Не потрібно вивіряти все до грамів.

Приблизний зразок:

Дата 11.09.14

сніданок
Каша вівсяна тарілка, блюдце, 3 ложки.
Яйце відварне 2 шт.
Чай чашка 250 мл.
Бутерброд з ковбасою, білим хлібом, 3 шт.
маслом

Перекушування на роботі
Кава з молоком 3 чашки протягом дня.
Печиво 8шт.
Рогалики 3шт.
Шоколадка плитки.

обід
Солянка тарілка.
Хліб пшеничний 3 шматочки.
Каша 200 гр або 10 ложок.
Відбивна свиняча 1шт.
Компот 1 ст - 200 мл.

вечеря
Піца 3 шматки.
Чай 200 мл.
Огірок солоний 2шт.

Головне - не забувати записувати все, аж до однієї цукерки. Ознайомившись із записами, ви зможете зрозуміти, як багато насправді ви їсте. Це послужить додатковим стимулом до вирішення існуючої проблеми.

Візит до дієтолога

У випадках, коли ожиріння і наявність целюліту досягло 3 ступеня, без консультацій цього лікаря обійтися буде важко. Фахівець призначить обстеження, можливо, тестові аналізи на здатність засвоювати певні продукти-допоможе визначити правильне співвідношення білків, вуглеводів, жирів в раціоні. Відвідування дієтолога значно скоротить ваш нелегкий шлях до красивої фігури. Якщо небажані зміни на шкірі і талії тільки намічаються або проявилися в невеликому ступені - можна впоратися самостійно, прислухаючись і придивляючись до свого організму при зміні меню.

слід запам`ятати кілька важливих порад при складанні антицелюлітного меню:

• жир буде згоряти тільки тоді, коли організм витрачає енергії більше, ніж споживає;
• для того, щоб тіло виглядало рельєфно і красиво, необхідно забезпечити спалювання жиру, а не м`язової тканини;
• для нормальної життєдіяльності людині необхідно приблизно 1.5 грама вуглеводів на кілограм ваги, а для активно займаються спортом 2-2,5 гр.
• монодієти приведуть до згубних наслідків, тому ніколи до них не вдавайтеся;
• різке зниження в організмі гормону жирової тканини лептину (гормон ситості), викличе почуття голоду і посилить затримку спалювання жиру. До різкого зниження цього гормону може привести низкоуглеводная дієта, особливо складена непрофесійно. Це слід враховувати при складанні дієти від целюліту.
• допомагають витягти жир з підшкірних запасів ненасичені кислоти, що містяться в рибі сімейства лососевих, оливковій, кукурудзяній, лляному маслах, горіхах;
• фрукти краще їсти вранці, відразу після сну. В цей час в печінці мало глікогену, і фруктоза, що міститься у фруктах, піде на його заповнення. Також ці ласощі необхідно включати в раціон за 20 хвилин до прийому їжі, але ні в якому разі не після. Це обумовлено тим, що для перетравлення важких білкових продуктів організму необхідно до 2 годин. Для засвоєння фруктози, що міститься у фруктах, достатньо 20 хвилин. Фрукти переваряться і будуть бродити у шлунку, чекаючи, поки він впорається з м`ясом., А це спричинить за собою відчуття тяжкості, коліків в кишечнику;
• вживати краще фрукти, в яких міститься невелика кількість фруктози: абрикоси, персики, ківі (про користь ківі читайте тут), Ананаси, грейпфрути, полуниця, малина, сливи. Кушая фрукти, не варто забувати про розміри порції. Дотримання заходів - головне правило в боротьбі з целюлітом;
• Не робіть перекус за допомогою фруктів, особливо висококалорійних і в другій половині дня. Відчуття голоду буде тільки посилюватися;
• не забувайте, що антиоксиданти, до числа яких відносяться поліненасичені жири і фрукти, є основним харчуванням для жіночих статевих гормонів, а значить, нам без них ніяк не можна.

Покрокова стратегія схуднення і боротьби з целюлітом

1. Замість соків, солодких напоїв пийте просту воду. Таким чином, ви виключіть вживання «порожніх» калорій. Вода сприяє зменшенню жирових відкладень. Збалансований водний обмін є одним з важливих умов збереження здоров`я.
2. Позбавтеся від вживання майонезів, готових соусів, кетчупу. Відсутність в раціоні подібних продуктів-відмінна профілактика закупорювання артерій.
3. Якщо ви харчуєтеся 2-3 рази на день, збільште щоденну частоту прийому їжі ще на 2-3 прийоми. Напишіть собі список страв і продуктів, які ви плануєте з`їсти протягом дня. Розділіть їх на порції, які будуть розділені на 5-7 прийомів.
4. Приймайте комплекси вітамінів і мінералів, а також глютамин. Дефіцит вітамінів і мінералів може уповільнити метаболізм. Глютамин підтримує роботу імунної системи і шлунково-кишкового тракту.
5. Замініть тарілку, до якої ви звикли, на пиріжкову.
6. Навчіться ретельно і неспішно пережовувати їжу. Мозок людини отримує сигнал про насичення через 20 хвилин після прийому їжі. Якщо будете поспішати, уявіть, скільки встигнете кинути в шлунок за цей час.
7. Незадовго до їжі випивайте склянку води.
8. Один раз в тиждень робіть «вільний день» під девізом «Зроби собі задоволення». Можете дозволити собі все, що захочеться (це не означає, що потрібно з`їсти вагон).
9. Скоротіть споживання солі.
10. Останній прийом їжі заплануйте за 2.5-3 години до сну. Якщо ви лягаєте спати о 24 годині, а повечеряти до 18, вранці ви з`їсте слона. Крім того, режим харчування важливий для синтезу ферментів.
11. Чи не їжте за 2 години до і протягом 2 годин після тренування.
12. Хай живуть рибні дні.
13. Половина з`їдається за день їжі повинна бути овочевий.
14. Якщо ви любите бутерброди, продовжуйте їх є. Спробуйте замінити ковбасу на відварну курку, або мову. Виберіть менш жирний сир, а хліб купуйте грубого помелу з висівками. Можна доповнити свій бутерброд улюбленими овочами.
15. Запам`ятайте, що однією дієти буде мало. Необхідний комплексний підхід (фізичні вправи, антицелюлітний масаж і інші методи боротьби з целюлітом). Про те, що таке целюліт і які найефективніші способи швидко позбутися целюліту, читайте в статті Як боротися з целюлітом. Стадії, причини виникнення та засоби від целюліту. Про те, як боротися з целюлітом за допомогою правильної фізичного навантаження, читайте в нашій статті Вправи проти целюліту

Як скласти антицелюлітний меню

Продукти, що викликають целюліт

1. Солодкі газовані напої.
2. Тваринні жири.
3. Смажені страви.
4. Копчення, соління, гострі приправи.
5. Здобне тісто.
6. Насичені бульйони, особливо кісткові.
7. Алкогольні напої.

Відео: Як позбутися целюліту - правильне харчування

Продукти від целюліту

1. Низькокалорійні фрукти, особливо цитрусові.
2. Овочі в свіжому, запеченому, відвареному вигляді.
3. Нежирні молочнокислі страви.
4. Нежирні сорти риби і м`яса.
5. Яйця.
6. Компот зі свіжих і сухих фруктів без цукру.

Відео: Правильне харчування від целюліту

Для складання антицелюлітного меню необхідно врахувати всі попередні побажання. Головний секрет в тому, щоб всі інгредієнти вашого раціону були включені пропорційно. Сніданок, обід і вечеря повинні бути наповнені і білками, і жирами, і вуглеводами.

Зразкове антицелюлітний меню

Прийом їжі 1: вівсяна каша з фруктами, або мюслі, залиті нежирним кефіром.
Прийом їжі 2: 100 гр. сиру 5%, можна з фруктами або родзинками. Підсмажений тост.
Прийом їжі 3: Салат «Цезар» (з м`ясом курки). Стейк з нежирного м`яса або риби. Брокколі на пару (можна будь-які відварені, припущені або запечені овочі).
Прийом їжі 4: Суп на овочевому бульйоні, або бульйоні з нежирних сортів м`яса або риби-2 відварених яйця-салат з овочів, заправлений оливковою або кукурудзяною олією.
Прийом їжі 5: Стакан грейпфрутового соку, запечені помідори або яблука. Підсмажений тост.
Прийом їжі 6: 100 гр. яловичої печінки, протушенние з овочами, 150 гр. нежирного йогурту або кефіру.
Між прийомами їжі пийте воду.
Варіювати кількість і перелік страв вам допоможе фантазія і смак. Врахуйте всі перераховані вище поради.

Найголовніше - почати

У будь-якій справі найскладніше - початок. Важко буде перші 2 тижні. Потім ви звикнете до нового раціону, і він буде вам здаватися набагато смачніше, ніж в перші дні. Якщо вдасться протриматися місяць, вважайте, що ви вже втягнулися. Женіть з голови думки про те, що сьогодні я з`їм багато, а завтра знову увійду в рамки. Порушення режиму харчування негативно позначиться на розмірах вашого шлунка, обсягах талії і істотно відкине вас назад на шляху до стрункості і здоровій шкірі.