Кращі рецепти на швидку руку

Всі ми любимо смачно поїсти, так вже заведено природою. Однак не завжди вистачає сил, терпіння і часу приготувати щось смачне.

Рецепти на швидку руку

Тому ми вирішили зібрати кілька рецептів на швидку руку, за допомогою яких ви зможете приготувати смачні страви швидко і легко. Крім того, інгредієнти дуже прості і, напевно, виявляться у вас під рукою.

Якщо ви і ваші домашні голодні і хочеться чогось ріденького і гарячого, приготуйте суп. Всього 30 хвилин і всі члени вашої родини будуть ситі.

Швидкий супчик на швидку руку (рецепт)

Для його приготування знадобиться:

• 2 л води або м`ясного бульйону
• 300-400 г сосисок
• жменю тонкої вермішелі павутинка
• 1 цибулина
• 1 морквина
• сіль
• перець
• 20 г вершкового масла
• 1 часточка часнику
• кріп

Рецепт приготування швидкого супчика на швидку руку

Відео: Рецепт піци. Піца нашвидкуруч

1. Закип`ятіть м`ясний бульйон або воду. Покладіть в нього ретельно вимитий неочищену цибулину, потім морква (попередньо очистивши) і варіть овочевий бульйон близько 15 хвилин з моменту закипання. Цибулю і моркву вийміть.
2. Цибулю дрібно поріжте, моркву поріжте тонкою соломкою (можна натерти на тертці). Розігрійте сковороду, покладіть в неї рослинне масло, потім цибулю, моркву і злегка обсмажують на середньому вогні протягом 5 хвилин.
3. Потім перекладіть пасеровані овочі в бульйон і варіть його при слабкому кипінні пару хвилин. Сосиски порізати тонкими кружальцями.
4. За бажанням можна додати в супчик часник, дрібно порубавши його. Для цього в сковороду, в якій пасеровані овочі, покладіть вершкове масло і на середньому трохи підсмажте сосиски і рубаний часник.
5. Потім перекладіть весь вміст сковороди в каструлю з бульйоном.
6. Додайте вермішель і потримайте бульйон на вогні кілька хвилин, щоб вермішель стала м`якою. Суп посоліть, поперчіть, додайте рубаний кріп. Накрийте кришкою і дайте настоятися протягом 5-7 хвилин. При бажанні в кінці можна додати тертий на тертці плавлений сирок. Смак супу буде більш ніжний і пікантний.

Суп з консервів на швидку руку (рецепт)

Ось ще один рецепт на швидку руку, скориставшись їм, ви зможете приготувати не менше смачне першу страву.

Для приготування супу з консервів знадобиться:

• 2 л води
• 1 банка рибних консервів в маслі
• 2-3 картоплі
• 1 морква
• 2 цибулини
• сіль
• перець
• кріп петрушка)
• 1 лавровий лист
• 2 шт. перцю-горошку

Рецепт приготування супу з консервів на швидку руку

1. Картопля поріжте кубиками або соломкою. Рибні консерви акуратно розділіть на невеликі шматочки.
2. У киплячу воду покладіть очищену картоплю і цибулю.
3. При бажанні можна додати будь-яку крупу (гречку, рис). Її потрібно закладати разом з картоплею. Коли крупа буде майже готова, потрібно додати в суп консерви, лавровий лист і перець-горошок і потримати суп на вогні ще 10-15 хвилин.
4. На рослинному маслі обсмажте моркву і цибулю і за 5 хвилин до готовності додайте їх в суп.
5. Посоліть і поперчіть його на смак. Зніміть посуд з вогню, добавьтемелко рубану зелень. Дайте супу настоятися 5-10 хвилин, накривши його кришкою. Перед тим, як розливати суп по тарілках, видаліть лавровий лист і цілу цибулину.

Салат грибний на швидку руку (рецепт)

Дуже просто і швидко можна приготувати салат. цей рецепт на швидку руку виручить, коли гості на порозі.

Для приготування салату знадобиться:

• 3 яйця
• 8 печериць
• 1 зубок часнику
• 1 свіжий огірок
• будь-яка зелень
• майонез

Рецепт приготування салату грибний

1. Всі інгредієнти поріжте.
2. Яйця відварити. Часник дрібно порубати.
3. Гриби обсмажити на олії.
4. Охолоджені гриби з`єднайте з іншими інгредієнтами, і заправте салат майонезом. Смачного!

салат "Бистрінка" на швидку руку (рецепт)

Ось ще один рецепт салату. Він готується трохи довше, однак результат - приголомшливий смак - винагородить всі ваші труди.

Для приготування салату Бистрінка знадобиться:

• 1 банка консервованих грибів
• 2-3 яйця
• 1 морква
• 1 цибулина
• майонез
• вершкове масло

Рецепт приготування салату бистрінка

1. Яйця збийте з сіллю і приготуйте 1-2 тонких омлету. Смажити омлети потрібно на вершковому маслі, попередньо розігрів сковороду.
2. Потім також на вершковому маслі потрібно підсмажити гриби і цибулю. Лук повинен хрустіти. Морква в сирому вигляді чистити і натерти на тертці.
3. Омлетики порізати смужками, додати терту моркву, гриби з цибулею. Посолити і поперчити. Додати майонез.
4. Подавати салат на стіл можна і теплим, і холодним! Смачного!

Салат вінегрет на швидку руку (рецепт)

Улюблений нами салат вінегрет також готується дуже швидко, зрозуміло, якщо відварити попередньо овочі.

Для приготування вінегрету знадобиться

• 3 середніх відварених картоплі
• 2 середні морквини
• 1 цибулина
• 1 велика буряк
• 2-3 солоних огірка
• соняшникова олія

Рецепт приготування салату вінегрету

1. Овочі очистити і порубати приблизно однаковими кубиками.
2. Заправити салат олією.

Принадність салату полягає в тому, що можна заміняти його інгредієнти. Так, наприклад, солоні огірки можна замінити квашеними або квашеною капустою. Багато додають в салат оселедець, зелена цибулька, зелень.

Дівчата, які стежать за своєю фігурою, можуть їсти салат в необмеженій кількості. Зрозуміло без хліба. Цей салат чудово підходить для тих, хто дотримується посту.

Салат М`ясоїд на швидку руку (рецепт)

Пропонуємо вам оригінальний рецепт на швидку руку - салат М`ясоїд

Відео: САЛАТ ЦЕЗАР з куркою рецепт. Смачні салати з капусти на швидку руку від kylinarik.ru

Для його приготування знадобиться:

• 500 гр. вареного м`яса (можна замінити ковбасою або сосисками)
• 1 цибулина
• 2 редьки
• 2 яйця
• сіль
• майонез
• зелень

Рецепт приготування салату М`ясоїд

1. Редьку натріть на крупній тертці. М`ясо порізати соломкою.
2. Цибулю дрібно порубати і злегка обсмажте ан олії до золотистого кольору. Ще гарячим додайте його до редьці. Яйця відварити і порізати кубиками.
3. З`єднати яйця, м`ясо, з редькою і заправити салат майонезом. Додати зелень. Смачного!

Рулет на швидку руку (рецепт)

Якщо вам захотілося побалувати рідних смачною домашньою випічкою, а часу в обріз, спробуйте приготувати рулет на швидку руку.

Для приготування рулету знадобиться:

для тесту

• 3 яйця
• 1 склянка цукру
• банки згущеного молока
• 1ч.л. розпушувача
• 100 г вершкового масла (маргарину)
• 4-6 ст.л. борошна

для начинки

• 1 банка вареного згущеного молока
• горіхи для глазурі
• 100 г темного шоколаду
• 2-3 ст.л. молока
• 1 ст.л. вершкового масла

Рецепт приготування рулету на швидку руку

1. Борошно просійте і з`єднайте з розпушувачем. Масло (маргарин) розтопіть і остудіть.
2. Яйця збийте з цукром. Не перестаючи збивати, введіть згущене молоко. Маса повинна вийде однорідною.
3. Поступово додайте борошно і розпушувач. У тісто влийте розтоплене масло і перемішайте. Деко застеліть пергаментним папером, вилийте тісто на деко і розрівняйте його.
4. Випікайте при температурі 180 ° С до золотистого кольору. Готовий корж ще гарячий змастіть вареним згущеним молоком, і посипте горіхами.
5. Швидко поверніть корж в рулет і охолодіть. На водяній бані розтопіть шоколад, поламавши його на шматочки, додайте вершкове масло, молоко і добре перемішайте.
6. Коли глазур буде теплою (температури тіла), змастити нею рулет і прикрасьте його на свій смак. Смачного!

Курячі палички на швидку руку (рецепт)

цей рецепт на швидку руку дозволить приготувати другу страву або апетитну закуску до пива.

Для приготування курячих паличок на швидку руку знадобиться

• велика курка (можна взяти також стегна або грудку)
• панірувальні сухарі
• сіль
• спеції
• масло для смаження
• Рецепт приготування курячих паличок

Рецепт приготування курячих паличок на швидку руку

1. М`ясо відокремте від кісток і поріжте великою соломкою (1х1 см). Панірувальні сухарі з`єднайте з спеціями і сіллю.
2. Курку обваляйте в сухарях зі спеціями і обсмажте до хрусткої скоринки в розпеченому маслі. Смачного!
3. Існує ще безліч рецептів на швидку руку, які ми незаслужено забули. Так, наприклад, в лічені хвилини можна приготувати смачні деруни, а якщо додати всередину трохи фаршу - то можна отримати ситне блюдо.

Ми сподіваємося, що тепер ви визначилися: «що подати на стіл вашим рідним»!