Дивовижна халва з моркви з прянощами - простий рецепт з індії

Ви коли-небудь пробували морквяний халву? Ні? !!! Ви багато втратили.

Обов`язково знайдіть пару хвилин і оціните цей рецепт по достоїнству.

Індійська халва з моркви підкорить кожного, а готувати її простіше простого. Отже, рецепт.

халва з моркви з прянощами

Морквяна халва по- індійськи

Складові:

• 4 шт -великий моркви
• 6 ст.л -топленого масла
• 1 стакан молока
• 2 грейпфрута
• 2 ст. л меленого мигдалю
• 0, 5 порошку кардамону
• 1/3 склянки цукру
• 1 жменя суміші горіхів (кешью, фундук, волоські)

1. Натріть моркву на середній терці
2. Зніміть з шкірки грейпфрутів цедру
3. Вичавіть з них сік
4. У сухий глибокої каструлю на середньому вогні прогрійте кардамон до появи солодкого запаху
5. Додайте масло, мигдаль і терту моркву.
6. Обсмажуйте суміш постійно помішуючи протягом 5 хвилин
7. Додайте молоко, цукор, сік і цедру грейпфрутів
8. І тушкуйте всю цю суміш на дуже слабкому вогні до випаровування рідини
9. Після цього викладіть масу в вогнетривку форму і запікайте в розігрітій духовці при 150 С протягом 30 хвилин
10. Остудіть, наріжте халву кубиками і прикрасьте горіхами

Тепер ви знаєте, як приготувати морквяну халву, пробуйте і діліться своїми відгуками та враженнями.

Відео рецепт приготування морквяної халви

У цьому цікавому відео ви знайдете відмінний рецепт приготування морквяної халви.

Смачного!

Попрбуйте ці справжні органічні спеції і прянощі !!!

джерела