Як приготувати «адигейську» сіль - простий і смачний рецепт з часником і кінзою

Чи не для кого не секрет, що спеції і приправи роблять основний смак страви.

Змист

Ви можете використовувати найдорожчі і смачні продукти, але без спецій, їжа буде прісною і несмачною.

Адигейська сіль поєднує в собі і сіль, і перець і пряні трави, а це значить може бути дивовижною приправою для будь-яких страв.

Адигейська сіль і її основні компоненти

Як правило, Адигейську сіль готують зі звичайної кухонної або морської солі, часнику, додаючи різні приправи і спеції:

  • кріп
  • коріандр
  • петрушка
  • Чаман
  • розмарин
  • чабер
  • чорний перець
  • паприка

При цьому сіль не просто змішують з іншими компонентами, а дають їй ввібрати в себе корисні властивості часнику, спецій, приправ. Щоб через них вона могла передавати їх смак і аромат в готові страви.

Рецепт адигейської солі

стікер




Це рецепт дозволить приготувати корисну і вітамінну Адигейську сіль і складе альтернативу звичайної солі.

Вона може використовуватися для приготування будь-яких страв: овочевих, м`ясних, рибних і їх поєднань.

Адигейська сіль

Як приготувати сіль з часником і кінзою?

стікер



Складові компоненти:


  • сіль кухонна або морська - 1 кг;
  • плоди кінзи - 300 грамів;
  • часник сухий - 100 г.

стікер

Інструкція:

  1. У кавомолці або блендері плоди коріандру (це кінза) перемелюють разом з часником.
  2. Маса вводиться в кухонну сіль і ретельно перемішується.
  3. Сіль зберігається як звичайний продукт в банку з кришкою протягом 1 року.
  4. Замість сухого часнику можна взяти свіжий - він висушити самостійно.


На основі цього рецепта ви завжди зможете приготувати смачну Адигейську сіль з іншими різними спеціями.

Відео-рецепт приготування адигейської солі

З цього цікавого відео ви дізнаєтесь ще більше тонкощів приготування солі по Адигейський.

Чим можна замінити Адигейську сіль?

Для цієї мети може ідеально підійти ось така універсальна органічна приправа «Адоб» з морською сіллю, органічним часником, цибулею, чорним перцем, орегано, лавровим листом і куркумою.

приправа АДОБО

Купити справжню якісну морську харчову сіль з добавками і без можна тут

Gustus-Vitae-113-RU

Поділися в соц мережах: