Стаття про те, як приготувати смачну і корисну приправу з кінзи, рецепт приготування з описом і фото, виходить дуже смачна і корисна приправка до будь-яких страв.
Змист
Якщо ви любите зелень кінзи, то напевно вже зрозуміли, як швидко вона втрачає аромат.
Але, якщо кінзу приготувати правильно, то з неї виходить дуже смачна і ароматна закуска, яка ідеально може підійти до шашлику, птиці, смаженої риби, страв з бобових, квасолі і овочам гриль.
Домашня приправа з кінзи з пряними травами і мигдалем
рецепт пріготволенія
Складові:
- 2 пучка кінзи
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок черемші
- сік і цедра 1 лимона
- 30г мигдалю
- 4 ст.л. оливкового масла
- 1 невеликий стручок зеленого перцю
- сіль
приготування:
- Зняти цедру з лимона і вичавити з нього сік. Зелень промити і обсушити
- Все скласти в блендер.
- Додати мигдаль, сік лимона і оливкове масло, посолити за смаком.
- Подрібнити в блендері і скласти в стерилізовані банки.
- Приправа зберігається два тижні в холодильнику.
- Смачна і ароматна приправа готова!
Ви можете поекспериментувати зі складом і додати туди часник, пекучий перець, свіжий імбир, куркуму, м`яту, петрушку, кмин і кумін, незрілу аличу або ткемалі.
Відео-Рецепт приправи з кінзи
Ще один смачний відео-рецепт закуски з кінзи від Октябрина Ганічкіних, обов`язково зверніть увагу!
Смачного!!!
Попрбуйте ці справжні органічні спеції і прянощі !!!
Поділися в соц мережах:
Як зробити смачну і ароматну приправу для гриля?
Рецепти приготування осетра в домашніх умовах
Корисні властивості кінзи - одна рослина від всіх хвороб
Як приготувати курку в духовці з грилем: 2 способи і 3 смачні рецепти
Найсмачніший рис з овочами
Як зробити смачний соус до риби?
Як використовувати зелень свіжої кінзи в кулінарії?
Як зробити справжню морква по-корейськи - основні спеції і приправи
Якими повинні бути спеції для курки, щоб результат вийшов ідеальним
Як приготувати найсмачніший маринад для шашлику зі спеціями?
Як застосовувати коріандр в кулінарії - секрети і поради від шеф-кухарів
Корисні властивості коріандру (кінзи)
Ткемалі зі слив