Харчування вагітної жінки в першому триместрі

Зміст статті:

1. Основи меню в першому триместрі
2. Обмеження в меню в першому триместрі
3. Дієта вагітної в першому триместрі

Основи меню в першому триместрі

Смаки майбутньої матусі, на відміну від меню вагітної в першому триместрі, особливо не змінюються. Проте, харчуватися потрібно продумано, відповідно до общепропісаннимі правилами, інакше інтоксикація не змусить себе довго чекати. Крім цього неприємного відчуття, можливі і більш важкі наслідки, як для здоров`я матері, так і для плоду.

Підвищене навантаження на печінку і нирки виникає вже через тиждень після зачаття, і з кожним днем тільки посилюється. З харчування вагітної в першому триместрі слід виключити гостру їжу, прянощі, а також оцет. Рекомендується приготовлену їжу на сковороді замінити стравами приготованими на пару, тушкованими або вареними, обмежити прийом вершкового масла, висококалорійної сметани і вершків. У щоденний раціон найкраще включити салати, рибу і морепродукти.

Взагалі потрібно зменшити кількість копченого і солоного. Пильна увага в меню вагітної в першому триместрі приділяється кількості кухонної солі. Її надлишок в їжі, як і велика кількість споживаної рідини, призводить до появи набряків ніг і рук. Рекомендований норматив солі - 12-15 грамів на добу.

Звичайно, слід їсти побільше різних овочів і фруктів, оскільки вагітним потрібні всі групи вітамінів. Рекомендується включити в меню вагітної в першому триместрі вівсянку, хліб грубого помелу і інші продукти, в достатку містять клітковину. Організм повинен отримувати багато заліза, щоб не допустити анемії у матері і немовляти. Для цього кілька разів в тиждень рекомендують їсти гречану кашу, рибу з білим м`ясом, зелена цибуля, кріп і різні горіхи.

Обмеження в меню в першому триместрі

Меню вагітної в першому триместрі не повинно включати консервовані продукти та солодкі вироби. З раціону доведеться повністю виключити міцний чай і кавові напої.

Лікарі попереджають, що жінка, що випиває, наприклад, 3-4 чашки кави на добу, дуже часто народжує слабенького, недоношеної дитини. Кофеїн і танін розширюють судини, що незмінно призводить до підвищення тиску і звуження кровоносних судин. Це може викликати кисневе голодування ембріона і привести до сумних наслідків - викидня плоду. Максимум - це невелика чашка кави з великою кількістю молока.

Всупереч існуючій думці щодо спиртних напоїв, які в невеликих кількостях нібито не зашкодять ембріону, вагітним категорично не можна дозволяти собі навіть трохи сухого вина, не кажучи про шампанське. Тільки соки.

Дієта вагітної в першому триместрі

У перші тижні формуються серце, мозок, хребет і кровоносна система ембріона. Дієта в першому триместрі вагітності побудована на білках. У добу майбутній мамі потрібно отримувати мінімум 1,5 г білка на 1 кг своєї ваги.

Під час нового гормонального режиму у жінки іноді виникає потреба в таких гострих або солоних продуктах, як оселедець, кисла капуста, мариновані огірочки. Це можна собі зрідка дозволити, але слід пам`ятати, основа дієти вагітної в першому триместрі - білки і вітаміни. Допускається не більше 2200 калорій на добу.

Ось як виглядає найбільш поширений варіант дієти в першому триместрі:

• • прокинувшись, випийте стакан простої води;
• • на сніданок з`їжте блюдо, багате клітковиною, нежирний сир, терту моркву або яблучко, допускаються сухарики і трохи печива;
• • через пару годин, якщо мучить голод, підкріпіться фруктами або сухофруктами, бутербродом з сиром, помідором або огірком, запийте склянкою кефіру або йогурту;
• • на обід з`їжте зелений салат, трохи супу, шматочок тушкованого м`яса або риби з пюре, рисом, овочами;
• • на полуденок допускаються: запіканка, сирники, морс, кисіль, бутерброд, йогурт;
• • вечеря не повинен бути пізнім: включає в себе м`ясо і рибу, салат, фрукти, на десерт сушки або вафлі, можна запити слабким чаєм.

Порада!

Для підтримки нормального рівня амінокислот вживайте відварну телятину і білу рибу, приготовлену на пару.

Крім того, потрібні кальцій і вітамін С. Обидва ці елементи містяться в кисломолочних продуктах і квашеній капусті. Цитруси краще виключити з раціону, вони можуть стати причиною появи у дитини алергій. Пийте чай з шипшини і їжте більше свіжої петрушки.