Слива відноситься до підродини мигдальних, родом вона їх Азії. Дерево має висоту до п`яти метрів.
Цвіте вона рожевими або білими квітами, які складаються з п`яти пелюсток.
Плід сливи є кістянку з досить великою кісточкою, відрізняється різним забарвленням і високою щільністю.
Сьогодні її можна зустріти не тільки в країнах Азії, але і в нашій місцевості, адже дане дерево невибагливе в вирощуванні, пристосовується до різної грунту і клімату, добре плодоносить.
Виділяють безліч сортів сливи, вони ведуть своє походження від наступних ботанічних видів: Усурийский, домашня, тернослива, терен, гібриди китайсько-американської.
- 1. Калорійність сливи і її склад
- 2. Корисні властивості сливи
- 3. Слива: шкода
- 4. Відео про властивості сливи
Ця рослина отримало широке поширення в кулінарії, медицині і косметології.
Калорійність сливи і її склад
Слива є чудовим джерелом мінералів і вітамінів. Серед мікроелементів, які присутні в даних плодах, є магній, залізо, мідь, кальцій, цинк, марганець, бор, нікель і хром, калій, фосфор. До складу сливи входять наступні вітаміни: С, А, В1, В2, Р.
Дані плоди насичують організм людини сахарозою, фруктозою, глюкозою. Загальний вміст цукрів в них становить 9-12%. У сливах присутні також органічні кислоти: щавлева, яблучна, лимонна, саліцилова. У плодах можна виявити корисні пектинові, азотисті, дубильні речовини.
І плоди, і листя даного дерева містять особливі специфічні речовини - кумарини, які відомі своїми корисними властивостями з профілактики та лікування тромбозів, а також здатні розширювати судини серця.
Продовжуємо вивчення фруктів, читаємо далі - користь і шкода апельсина.
Тут, про те, яка калорійність вареної кукурудзи.
Вправи для розминки перед тренуванням! http://stroy-telo.com/trenirovka-v-zale/novichku/razminka-pered-trenirovkoj-nepremennoe-uslovie-dlya-bezopasnykh-zanyatij.html
У сливових листі міститься велика кількість каротиноїдів, вітаміну С і фітонцидів. Також в них виявлено ськополетін - кумаріноподобное речовина. Смола з кори цієї рослини містить рамнозу, арабинозу, галактозу і ксилозу.
Калорійність сливи становить 43 кілокалорії на 100 гр.!
Корисні властивості сливи
Плоди сливи використовують і свіжими, і сушеними. Вони підвищують апетит і діяльність моторно-секреторної функції шлунка. Плоди також відомі своїми легкими сечогінними і проносними властивостями. Чорнослив застосовується як жарознижуючий засіб.
При захворюваннях судин, серця і недокрів`ї також використовуються сливи. Компоти або киселі з плодів рекомендують вживати людям, які страждають на ревматизм, хвороби нирок, атеросклерозом, подагрою.
Свіжі плоди і чорнослив відмінно допомагають при атонії кишечника, а також запорах різного походження. Подібною дією володіє і сливовий сік з м`якоттю, і компот. У свіжому і сушеному вигляді сливи знижують засвоєння холестерину з кишечника і сприяють його подальшого виділення з організму.
Плоди цього дерева надають позитивну дію при хворобах нирок і гіпертонії. Так як в зливі є з`єднання калію, які є сечогінними речовинами, її вживання допомагає вивести з людського організму надлишки води і куховарської солі.
Якщо розглядати користь для організму, то не має значення, в якому вигляді вживати плоди: у свіжому або сушеному. При цьому важливо пам`ятати, що чорнослив має високу калорійність, тому слід обмежити його вживання діабетикам, людям, що страждають на ожиріння.
Його також не варто їсти годуючим матерям, так як він надає не саме благотворний вплив на травлення немовлят, може викликати у них бурчання в животі, пронос і коліки.
Вживання слив відмінно позначається на складі крові - дані плоди мають гарний кровотворних дією, посилюють процеси очищення крові і виведення токсичних речовин з організму. Вони зміцнюють печінку, прочищають шлунок, використовуються в терапії захворювань, пов`язаних з надмірною виробленням жовчі.
Для того щоб приготувати зі слив проносний засіб, необхідно залити їх окропом. Не треба їх кип`ятити або додавати цукор, оскільки подібне використання виявиться не досить ефективним.
Альтернативним варіантом є вживання декількох плодів з ранку натщесерце і в подальшому на протязі дня. Для позбавлення від постійних запорів потрібно довго варити овес і сливи, потім пити отриману рідину.
У распаренном або подрібненому вигляді сушене листя сливи застосовуються для загоєння виразок і ран, коли їх прикладають до уражених ділянок шкіри. Для терапії стоматиту з листя готується відвар. Його кип`ятять протягом години, потім проціджують і доливають кип`ячену воду до початкового об`єму.
У косметичних цілях з плодів сливи готують маски, які володіють омолоджуючу дію і повертають пружність шкірі. Для сухої і нормальної шкіри до м`якоті слив додається сметана або ж густі вершки. Для жирної шкіри даний інгредієнт замінюється попередньо збитим білком курячого яйця. Для того щоб отримати бажаний ефект, потрібно зробити п`ятнадцять-двадцять масок.
Вам подобаються персики? Дізнайтеся такі цікаві про нього факти, як калорійність і його корисні речовини.
Тут про те, яка користь і шкоду у вишні.
Ви можете навчитись грушу! Чи варто її їсти? http://stroy-telo.com/dieta/produkty/kalorijnost-i-poleznye-svojstva-grushi.html
Слива: шкода
Крім користі, плоди сливи можуть принести шкоду. Варто відзначити, що їх вживання призводить до збільшення показника кислотності шлункового соку. Тому даний фрукт протипоказаний людям, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту, що супроводжуються підвищеною кислотністю.
Шкода сливи також проявляється при вживанні її дітьми. У малюків вона здатна викликати дискомфорт у животі через підвищеного газоутворення, а також привести до розвитку діареї. Щоб уникнути шкоди слив, дітям вона повинна даватися обережно і в незначних кількостях.
Жовчогінну властивість плодів також може принести шкоду особам, у яких є камені в жовчному міхурі. В цьому випадку вживання сливи може привести до раптового загострення захворювання.
Висока концентрація цукру може надати шкоду людям, які хворі на цукровий діабет, тому при наявності даного патологічного стану фрукт вживати забороняється. З цієї ж причини їсти сливи і чорнослив не рекомендується особам, що страждають на ожиріння.
Сечогінну дію плодів може посилити прояви ревматизму і подагри.
Відео про властивості сливи
- Ви не задоволені результатом від виснажливих тренувань?
- Так ще й постійний біль в тілі після навантажень ...
- Не кажучи про можливі травмах і ударах ...
- Дієти доводять вас до занепаду сил і млявості?
- А фігура в дзеркалі все не як не знаходить бажаних форм?