Гейнер - це спеціальне харчування для набору маси тіла при спортивному харчуванні. Важко уявити сучасний спорт без харчових добавок, адже раціональна дієта для спортсменів важлива не менше, ніж процес тренувань. Тим, хто веде здоровий спосіб життя або захоплюється силовими тренінгами, важливо знати, що таке Гейнер і як його приймати правильно.
Змист
склад
Мультикомпонентних Гейнер - це харчова добавка, состящая з декількох видів сироваткового білка і вуглеводів - головних з`єднань для спортсменів. Гейнери іноді називають енергетиками, так як вони різко підвищують енергетичний потенціал. Може виникнути питання: чому відмінність Гейнера від Протеїну? Склад Гейнера містить кілька компонентів, а протеїн повністю складається з білка. Крім білка і вуглеводів деякі види Гейнеров містять:
- Амінокислоти для посилення ефекту.
- Вітаміни.
- Суміші протеїнів.
- Мікроелементи.
- Глютамин для підвищення анаболічного процесу.
- креатин для поліпшення енергетичного обміну.
- Ненасичені жири для балансу.
- Травні ензими для кращого засвоєння компонентів.
Зміст вуглеводів в енергетичних добавках становить 50-75%, а білка міститься від 15 до 50%. Згідно з дослідженнями, поживні речовини засвоюються ефективніше саме в таких пропорціях. Білки і вуглеводи, що входять до складу енергетика, обрані високої якості. Вони максимально швидко компенсують втрачені запаси енергії, відвертають катаболізм, регенерують м`язову тканину і довгий час живлять організм.
Як працює гейнер
Назва добавки походить від англійського слова «gain», що означає «набирати». Вживання Гейнера призводить до збільшення м`язової маси і енергетичних запасів організму. Перші препарати виробляли з дешевих видів протеїну, розбавляли жирами і цукром, що призводило до високої калорійності сумішей, тому вони сприяли не тільки набору м`язової маси, але і виникнення у спортсменів жирового прошарку.
Сучасні добавки - це збалансований і високоякісний продукт, який містить спеціально підібрані полісахариди і білок високої очищення. Гейнери абсолютно незамінні при повноцінні тренування атлетів, бодібілдерів, троеборцев, необхідні для таких спортивних дисциплін, як єдиноборства, баскетбол, футбол, біг.
Вживати Гейнер рекомендується для досягнення наступних цілей:
- Поповнення амінокислотного і вуглеводного запасу перед тренуваннями, щоб підвищити їх ефективність.
- Заповнення дефіциту вуглеводів і білків безпосередньо після тренінгу, щоб спровокувати зростання м`язової маси.
- Збільшення калорійності раціону.
- Підвищення щоденної кількості прийомів їжі при дотриманні спортивного режиму.
Інструкція по застосуванню для набору м`язової маси
Вуглеводно-білкові суміші рекомендують приймати людям, схильним до худорби (єктоморфам). Гейнер для ектоморфов - це можливість набрати вагу, тому їм дозволяється вживати суміші на постійній основі. Спортсмени вживають білкові добавки під час набору м`язової маси. Період їх дії становить після застосування кілька годин.
Не рекомендується прийом Гейнера спортсменам за відсутності силових вправ, щоб не набирати жирові запаси. Не рекомендується перевищувати дозу, яка зазначена на упаковці, адже велика кількість білкової суміші перестане засвоюватися організмом.
Кожна порція Гейнера містить 20-40 г протеїну і 50-80 г вуглеводів. Організм спортсмена орієнтовно отримує добову дозу білка 2-3 г на один кілограм ваги. Прорахуйте, скільки ви його отримуєте з повсякденного меню, а решта доповніть гейнером. Спосіб приготування добавки простий: розведіть суху речовину в соку, воді або молоці.
Кожен виробник рекомендує свою дозування. Якщо порція добавки 250 г, то для набору м`язової маси приймайте щодня по 1-2 порції: по половині однієї дози до і після тренування, а 1 дозу вранці після сну.
У чому відмінність Гейнера від Протеїну?
Протеїн і Гейнер схожі добавки, в складі яких міститься велика кількість білка. Однак ці два спортивних харчування різні. Під терміном Протеїн розуміють суміш казеїнового і сироваткового протеїнів. У продажу легко знайти суміші, що складаються і з одного виду.
Гейнери по білковим джерелами від протеїнів не відрізняються, але частка білка становить не 90%, як в протеїнових добавках, а 15-50%. Упор в складі Гейнера робиться на кількість вуглеводів, яких може перебувати в добавці до 70%. Вони дають організму енергію, що дозволяє набирати м`язову масу. Поширений в бодібілдингу метод набору м`язової маси - це поєднання сироваткових протеїнів і гейнеров.
Для досягнення оптимального при спортивних навантаженнях результату мало вибрати кращу суміш для набору м`язової маси. Для цього треба визначити тип статури і грамотно розробити план тренувань.
Як правильно вибрати гейнер
Не порівнюйте добавки по рейтингу найкращих Гейнеров. Звертайте увагу на процентний вміст речовин. В інструкції до кожної добавці зазначено, як пити Гейнер, яке в ньому вміст протеїну і білка. Якщо протеїну менше 20%, то від такого продукту є ризик набрати не м`язову, а жирову тканину.
На якість білкової суміші вказує і вміст цукру. В ідеалі, його в складі Гейнера не повинно бути взагалі, але трапляється продукт до 40% цукру в складі. Від такої суміші краще відмовитися.
При виборі не варто приділяти занадто багато уваги питанню, як приймати Гейнер. Краще зверніть увагу на різновид Протеїну. Якщо в ньому казеїн, яєчний або сироватковий, то продукт якісний. Якщо в складі ви виявите соєвий протеїн, то це повинно вас насторожити.
Про якість продукту «говорить» і його вартість. Не купуйте білково-вуглеводні суміші за ціною 700 рублів і нижче за кіло - в них буде багато білка і цукру. Геймери за ціною 1500 рублів і вище теж не варто брати - ціна явно завищена. Хороша ціна товару найвищої якості знаходиться в межах 1000 рублів за 1 кілограм.
Побічні ефекти і протипоказання
Прийом Гейнера після тренінгу може викликати розлад шлунка, якщо продукт не якісний або не дотримані дозування. Побічні ефекти Гейнера - це алергія, якщо спостерігається у жінок і чоловіків будь-якого віку несумісність з лактозою, а також здуття живота, якщо суміш неправильно зберігається.
Якщо ви точно розрахували, коли приймати Гейнер, і яка доза для вас ефективна, але виникли проблеми з нирками, то є ймовірність, що до складу суміші виробник додав креатин, який затримує воду в організмі. В цьому випадку вам краще пошукати білкову добавку без креатину. Шкода Гейнера поширюється на діабетиків, адже в ньому багато вуглеводів і може бути доданий цукор.
Протипоказання для застосування білково-вуглеводних сумішей має наступна категорія людей:
- з ферментативної недостатністю, коли білки і вуглеводи не метаболізується в організмі;
- при гіпертонічних захворюваннях;
- з порушенням згортання крові.
Перед тим, як йти в спортивний магазин для покупки гейнера, проконсультуйтеся з досвідченим тренером або зі спортивним лікарем. Вони підкажуть, чи шкідливий Гейнер тієї чи іншої марки і розрахують, який зміст протеїну вам підійде більше.
Рейтинг гейнери
При виборі добавки головне - правильно користуватися інструкцією, а не приймати препарат як заманеться. Якщо по час прийому починають рости жирові відкладення, то необхідно переглянути раціон або перейти на протеїнові суміші. Щоб допомогти вам у виборі спортивної добавки, ми надаємо рейтинг кращих Гейнеров, використовуваних в 2016 році для набору м`язової маси бодибилдерами. Як уже згадувалося, в деяких добавках переважають вуглеводи, а в деяких - білки, тому ми розбили список на дві частини.
Кращі Гейнери для худорлявих спортсменів з переважанням вуглеводів:
- Monster Mass.
- Elite Mass Gainer.
- True-Mass.
Кращі добавки з переважанням білків для спортсменів, схильним до повноти:
- Muscle Tech Mass.
- VPX Giant Gain.
- MuscleMeds Carnivor Mass.