Чим корисні житні російські пряники або як захистити свій організм від паразитів за допомогою їжі

Вітання! Все-таки свята мене розслабили і я не змогла виконати все те, що запланувала на цей тиждень (але обов`язково виконаю, обіцяю) Але цей пост про старорусское противопаразитарное харчування я все таки мусила написати.

Я думаю, що кожному з нас не раз траплялася інформація про те, що весь наш організм кишить паразитами. Вони існують у всіх наших органах і тканинах, а не тільки кишечнику, як думають деякі.

Вважається, що паразити викликають все аутоімунні захворювання, є джерелами алергії, поганий стан шкіри і волосся, і за останніми дослідженнями, навіть онкологічних захворювань.

Сьогодні для очищення тіла пропонують безліч процедур, починаючи від рецептів різних зборів, трав`яних таблеток, типу «тройчатки Евалар», аж до очищення крові.

Але, мало хто знає, що без усього цього можна обійтися, просто змінивши своє харчування, додавши в раціон живі продукти, що володіють антипаразитарними властивостями. Ті самі, які використовували наші предки, і які сьогодні можна знайти в магазині, купити на ринку або виростити на грядці.

Наприклад, ви знали, що звичайні житні пряники, це антипаразитарні продукт ?! Я ні, тепер знаю) А допомогла мені в цьому книга, яку я прочитала просто захлинаючись - Любава Жива «Екологічне харчування».

Отже, як ви вже зрозуміли, однією з основних причин появи паразитів в нашому тілі є не тільки брудні руки або погано просмажене м`ясо або риба, а й нездорове харчування.

Велика кількість рафінованої мертвої і особливо солодкої їжі погіршує травлення, пригнічує здорову мікрофлору, послаблює природну імунний захист організму проти паразитів, викликаючи більшість наших захворювань.

Таке харчування-це ідеальне середовище для розмноження паразитів всіх видів - від вірусів до глистів. Без роботи над своїм харчуванням неможливо позбутися паразитів.

Отже, давайте розбиратися, яким було харчування наших предків, і чому вона мала властивість очищати організм від паразитів, які продукти можна додати в свій раціон, щоб забезпечити собі хороший захист від самих різних бактерій, личинок, суперечка, цист, грибків та іншої гидоти. ..

Як позбавити організм від паразитів?

прянощі

І давайте почнемо з прянощів, адже саме вони є антипаразитарним продуктом номер один у всьому світі.

У культурах харчування багатьох народів завжди були присутні спеції і прянощі, що володіють антипаразитарними властивостями. В Індії - особливо був і є популярний в цьому відношенні аджаван (дикоростучий селера), в Китаї - всіма улюблений імбир, а в Мексиці - перець чилі.

В нашій українській кухні приємності теж були присутні завжди. Найбільшою популярністю вже з десятого століття користувалися аніс, коріандр, лавровий лист, чорний перець і гвоздика, пізніше з`явилися кориця, кардамон, аїр, імбир і шафран.

Їх додавали при виготовленні випічки, варили з ними збитні і узвари, додавали в супи і юшки, пекли пряники-традиційне російське блюдо з цільної житнього та пшеничного борошна, меду і прянощів (гвоздика, кориця, кардамон, імбир, куркума, чорний перець і чорний кмин, мускат і багато іншого), тим самим створюючи собі профілактику і очищаючи свій організм від паразитів.

Найпотужнішими прянощами за своїми антигельмінтний властивостям завжди вважалися: ялівець, гвоздика, мускатний горіх, всі види перців, шавлія і шафран.

Цибуля, часник, пряні трави

Лук (зелений, ріпчаста, латук), часник, кінза, петрушка, кмин, базилік, чебрець, селера, кріп, коріандр, м`ята, конюшина-завжди славилися своїми захисними властивостями від паразитів. Нам нічого не заважає ввести ці продукти в свій раціон. Їх можна легко виростити на грядці або підвіконні, додавати свіжому або сушеному вигляді в різні страви.

бобові

Горохові і бобові каші і юшки завжди займали одне з головних місць в російській кухні. За рахунок багатого вмісту сірки практично всі бобові мають протипаразитарними властивостями. Додайте в свій раціон ці продукти (горох, квасоля, боби, сочевицю, нут), попередньо їх вимочивши протягом 8-10 годин, і паразитам точно доведеться не солодко в вашому тілі.

квашені смакоту

Я думаю, що багато хто чув вже про те, який колосальній користю володіють ферментовані або квашені продукти. На столах наших предків завжди були квашена капуста, буряк, морква, яблука, огірки, гриби і навіть квашена снить і кропива.

Всі ці ферментовані продукти-потужні дегельментікі і натуральні пребіотики. При їх щоденному вживанні, відбувається негативний вплив на паразитів різних видів. Я їм квашену капусту кожен день і всім рекомендую.

Свіжі і квашені ягоди

Практично всі свіжі ягоди мають здатність знищувати паразитів в нашому тілі. Особливо цінними є в цьому відношенні: малина, журавлина, горобина, калина, брусниця, смородина і агрус. Найбільше не люблять паразити ягоди і фрукти зеленого і червоного кольору!

Причому ягоди, заготовлені з цукром, втрачають свою здатність знищувати паразитів. Тому їх потрібно їсти в свіжому вигляді, заморожувати або ферментувати.

Полин і дикороси

У раціон слов`ян завжди входили живі сирі продукти: снить, кропива, кислиця, лобода, мокриця, черемша, м`ята, трава звіробою. Які також є природними дегельментікамі.

Однією з найголовніших трав для лікування паразитів завжди була і залишається полин. У старі часи, дітям сипали дрібку полину під язик в якості профілактики для лікування паразитів.

До антипаразитарні травам можна було б ще додати пижмо, осику і чистотіл.

Овочі сімейства хрестоцвітних

Хрін, редис, ріпа, бруква, всі види капусти, гірчичне насіння, завжди були нас столах наших предків у великих кількостях.

І сьогодні їх антипаразитарні властивості доведені офіційної і народною медициною. Тому обов`язково додавайте в свій раціон салати з редьки, редиски, приправляйте страви хріном і гірчицею!

Мед і прополіс

Звичайно ж, без цих двох унікальних продуктів бджільництва складно уявити стару російську кухню. Мед здавна використовувався для варіння сбитней, медовуха, для заготівлі ягід і просто як корисне ласощі для дітей і дорослих. прополіс завжди був і є універсальними ліками від дуже багатьох захворювань, в тому числі і паразитів в тілі !!!

Трав`яні чаї, хвойні напої, вівсяні і лляні киселі

Трав`яні чаї, пряні медові збитні і кваси на основі листя материнки, звіробою, ромашки, м`яти, іван-чаю завжди були відмінними протипаразитарними засобами. А вівсяні, і особливо лляні киселі завжди славилися потужними пртівогрібковимі властивостями.

Також готували напої, настояні на хвої ялиці, сосни і кедра, що володіють не тільки протипаразитарними властивостями, але і здатністю зміцнювати імунітет.

Живі каші і хліб на живий заквасці

Як ми всі пам`ятаємо, основу раціону слов`ян складали каші. Особливо були популярні: жито, жито, овес, ячмінь, гречка і просо. Зерна брали цільними в оболонці, вимочували їх, перемелювали з медом або ягодами або готували в глиняних горщиках в остигає печі, де температура не перевищувала 60 С, що дозволяла зберегти в них, всі необхідні власні ферменти, які не тільки покращували травлення, але і також володіли антипаразитарними властивостями. Хліб готували бездріжджовий на заквасці з цельносмолотого зерна з жита і пшениці.

У них додавали лляні та гарбузове насіння(До речі сказати, дуже ефективні і всім відомий кошти для боротьби з паразитами), змішували їх з ягодами, грибами, овочами, вносячи дуже гарне різноманітність в свій раціон харчування.

Вся традиційна російська їжа була живою, в неї входило багато простий, свіжої, різноманітної і протипаразитарний їжі.

Сьогодні ми теж можемо зробити своє харчування лікувальним, виключивши або обмеживши деякі шкідливі продукти (хоча б цукор) і разнообразив наш раціон простішими, але дуже корисними живими продуктами.

висновок

Отже, робимо висновок. Щоб в нашому організмі стало якомога менше паразитів необхідно:

1. Виключити зі свого раціону якомога більше мертвої шкідливою рафінованої їжі(Особливо цукор, біле борошно, всі продукти, промислової обробки)
2. Включити в свій раціон справжні прянощі і спеції (НЕ готові приправи в пачках з глютамат і сіллю). Особливо куркуму, імбир,корицю, гвоздику, кардамон, шафран, шавлія, всі види перцю, ялівець і мускатний горіх.
3. Кожен день вживати цибулю, часник і різноманітні свіжі пряні трави (м`яту, кінзу, селера, кріп, петрушку, базилік і т.д). При бажанні їх можна виростити взимку на підвіконні.
4. Хоча б пару раз в тиждень включати в раціон страви з бобових рослин, тільки попередньо їх ферментіруя (вимочуючи)
5. З`їдати щодня чашку квашених овочів або зелені, а також інші ферментовані продукти (чайний гриб, домашній кефір, фруктовий квас, яблучний оцет)
6. Найчастіше готувати салати з капусти, редьки, редиски і ріпки
7. Завжди мати на столі приправу з хрону і гірчиці (в ідеалі, робити її своїми руками)
8. Влітку намагатися додавати в їжу дикороси, готувати з них салати або квасити.

наприклад, салати з кульбаб.

1. По можливості вживати якомога більше свіжих ягід червоного і зеленого кольору.
2. Солодощі замінити справжнім сирим медом або медом з додаванням прополісу
3. Заварювати натуральні трав`яні чаї, готувати кваси і збитні, наполягати хвою, і варити лляної і вівсяний кисіль
4. Якнайбільше використовувати сирої живої рослинної їжі або готувати її щадними способами, освоювати старорусские рецепти приготування каш, похлебок і випічки.
5. Вживати збори, що складаються з полину, осики, пижма і спецій, складені фітотерапеватмі і з суворим дотриманням дозування.

Також всього цього можна додати кілька сучасних рад:

• Для боротьби з паразитами добре допомагають цитрусові. На вашому столі повинні бути лимони, апельсини, грейпфрути, лайм і т.д ...
• Кокосова олія - Ще один сучасний антипаразитарні продукт в нашому раціоні харчування
• Баня або сауна-ще одне відмінний засіб, що сприяє боротьби з паразитами.
• Ефірні масла -більшість ефірних масел є потужними антипаразитарними засобами (чайне дерево, лаванда, материнка, ним)
• Кремній. Для знищення макропаразітов, що мешкають в плазмі крові, треба насичувати організм кремнієм. Для це можна використовувати кремнієву гірську борошно. З продуктів найкращий і легко засвоюваний кремній містять свіжий огірковий сік і сік болгарського перцю
• Спіруліна і морська капуста, також відмінне очищуючий засіб для тіла.
• І звичайно ж, голодування. Особливо сухе !!! Це засіб номер один не лише для боротьби з паразитами, але і взагалі, для загального оздоровлення організму !!!

Спробуйте урізноманітнити своє харчування антипаразитарной їжею, поступово виключайте шкідливі продукти зі свого раціону, і так, з часом, ви перебудуєте своє харчування і зробите кожен свій прийом їжі «цілющим» !!!! Я вже пробую, а ви? Приєднуйтесь)))

Буду рада почути будь ваша думка з цього приводу, ваших порад, вашого досвіду і вашим коментарям.