Чистимо організм солі дієтою

особливості дієти

Хлорид натрію або кухонна сіль - один з тих продуктів, без яких функціонування багатьох живих організмів було б неможливим. Сіль знаходиться в складі крові, лімфи, міжклітинної простору.

Але, вживання великої кількості солі може викликати появу важких захворювань, в тому числі хвороби серця, нирок, сечових каналів і ін.

Принцип дієти без солі полягає у виключенні додавання солі в їжу, вона повинна надходити в організм тільки з повноцінними продуктами, такими як м`ясо, овочі, хліб. У деяких випадках дозволяється підсолювати їжу мінімальною кількістю солі.

переваги

Без солі дієта ефективно бореться із зайвими кілограмами. Якщо вірно виконувати всі правила і рекомендації, то всього за пару тижнів можна повністю очистити свій організм від надлишку солі і значно зменшити у вазі.

В меню дієти входять різноманітні продукти, які здатні забезпечити повний курс вітамінів, мінералів та інших мікроелементів. Жорстка солі дієта підходить для тих, хто бажає скинути вагу за короткий проміжок часу.

Варіант з малосолевой дієтою займе більше часу, при цьому в блюда дозволено додавати деяку кількість солі.

Недоліки та протипоказання

Без солі дієта відноситься до категорії жорстких, тому дотримуватися такого принципу харчування можна тільки курсом, а після завершення необхідно робити обов`язковий тривала перерва.

Без солі дієта не підходить тим, хто страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту: виразка, гастрит, дискінезія жовчовивідних каналів.

Перед початком дієти рекомендується пройти медичне обстеження і проконсультуватися з дієтологом і власним лікарем.

ефективність

За перші 7 днів харчування по даній дієті можна втратити до 3 кілограм. Правда, основна маса першої втрати кг відбудеться за рахунок виведення з організму зайвої води.

Після завершення курсу дієти необхідно продовжувати дотримуватися основних принципів харчування, адже, в іншому випадку, втрачену вагу може повернутися, навіть в подвійному обсязі.

Правила дієти

• Солити їжу дозволено, однак, кількість солі має бути значно менше звичного.

• Додавати сіль в страви необхідно не в процесі приготування, а безпосередньо після готовності.
• Порція не повинна бути великою, найкраще накладати їжу в маленьку тарілку або блюдце.
• Не можна допускати повного голодування. За добу необхідно вжити 1200 ккал.
• Не менш трьох прийомів їжі на добу.
• Для того, щоб додати страві більш пікантний смак і прибрати прісність, рекомендується додавати в їжу часник або цибулю.

Згодом їжа перестане здаватися надто прісною і недолік солі буде не так помітний. Це обумовлюється тим, що в ній немає великої кількості солі, яка робить смакові рецептори більш чутливими. Тому їжа стає більш смачною і ароматною.

• Протягом дієти без солі необхідно відмовитися не тільки від основного кількості солі, але і від жирних, смажених, копчених, гострих страв.
• В меню необхідні овочеві або курячі бульйони, хліб з житнього або вівсяної муки, дієтичне м`ясо і риба, свіжі овочі, фрукти, ягоди, молочні продукти, перепелині і курячі яйця, зелений чай, горіхи і сухофрукти.

Дотримуватися основних аспекти дієти можна протягом довгого часу, проте необхідно простежувати кількість добової норми споживаної солі.

Категорично відрікатися від солі можна, це не тільки не надасть допомогу в схудненні, а й зашкодить станом здоров`я.

Детальний меню

Дієта розрахована на 15 днів. Щодня необхідно випивати не менше 1,5 літра звичайної води або зеленого чаю, можна з медом.

Меню дієти складається з 5 етапів, кожен етап триває 3 дні і має власний розпорядок харчування.

• Перший етап: раціон перших трьох днів складається з відвареної курячої грудки, в добу з`їдається не менше 500 г білого м`яса. Доповнюємо харчування свіжими овочами, фруктами, горіхами і сухофруктами.

• Другий етап: протягом трьох днів необхідно харчуватися дієтичної рибою, приготованою на пару. Добова порція становить 500 г риби. Перекушування складаються з колишніх продуктів.
• Третій етап: їмо каші на воді або нежирному молоці, без додавання цукру або солі. При бажанні можна додати чайну ложку натурального меду. Добова норма - 250 г крупи. Перекушування колишні.
• Четвертий етап: овочевий, дозволені будь-які овочі в свіжому або відварному вигляді. У добу дозволено не більше 2 кг продукту. Перекушування залишаються колишні.
• П`ятий етап: завершальний етап повністю складається з фруктів у свіжому вигляді. Добова норма фруктів - не більше 2 кг. Можна доповнювати фрукти нежирним сиром або йогуртом.

Відгуки

Про солі дієті побутують різні думки. Деякі з радістю говорять про своє чарівному схудненні на 10-15 кг, а хтось зміг скинути не більше 3 кг.

Це говорить про те, що у кожної людини індивідуальний організм, тому його реакція на дієту може бути непередбачуваною.

Також на схудненні позначається початкову вагу і колишні звички, деяким людям складно підлаштуватися під інший режим харчування.

Дієта, без сумніву, поліпшує стан здоров`я, проте, не варто ставитися до неї з особливим фанатизмом. У будь-якій справі головне - золота середина.

Відео

Дивимося коментарі дієтолога про солі дієті: