Чому потрібно їсти шпинат - останні дослідження і відкриття і мої рецепти

Привіт, дорогі мої друзі і читачі!

Останнім часом я стала писати особисті пости трохи рідше. Відкрию вам маленьку таємницю.

У мене з`явився новий цікавий «секретне» справу, якій я зараз віддаю максимум свого вніманія

Тому часом у мене навіть немає часу відповісти на ваші коментарі, а ходити гості в блоги взагалі не виходить.

Вибачте мене, друзі. Я постараюся виправитися

А поки, хочу вам розповісти про своє нове відкриття.

Нещодавно я прочитала новітні дослідження в області дієтології про таку корисну зелень, як шпинат.

Скажу відразу, це той самий продукт, від якого не можна відмовлятися. І якщо ви все ще його не їсте, обов`язково включите його в свій раціон харчування, хоча б 1 раз в тиждень.

Зараз я спробую розповісти вам докладніше про те, чим же так корисний шпинат для нашого здоров`я і красоти

Чим корисний шпинат для людини?

Я багато читала про шпинат раніше в інтернеті, але коли стала більш детально вивчати корисні властивості тих чи інших продуктів, відкрила для себе дуже багато нового.

Шпинат показав мені себе абсолютно з іншого боку.

• По-перше, це продукт номер один для жіночого здоров`я. Всі дівчата і жінки повинні обов`язково їсти шпинат - 1 раз в тиждень. Адже це потужний засіб для боротьби і профілактики раку яєчників і раку грудей.

*******

• По-друге, шпинат - це взагалі продукт, здатний захистити наші клітини від розвитку раку. Це довели японські вчені, які виявили корисні речовини в шпинаті, здатні гальмувати руйнування ДНК і зупиняти зростання ракових клітин і ріст пухлини.

*******

• Зелень шпинату містить потужні флавоноіди- антиоксиданти, які уповільнюють процеси старіння мозку.

Було доведено, що вживання всього трьох порцій зелених шпинату в день, може уповільнити згасання когнітивних здібностей на 40%.

*******

• Також шпинат містить лютеїн- Наш головний захисник зору від таких захворюванні, як дегенерація жовтої плями і катаракта.

Оскільки лютеїн є жиророзчинних, найкраще вживати зелень шпинат разом з оливковою олією.

*******

• Ще одна дуже корисна властивість шпинат - це відмінне джерело заліза. А залізо це складова частина гемоглобіну, який необхідний нам для виробництва енергії і метаболізму.

*******

• Шпинат є одним з кращих джерел вітаміну К, який допомагає зберегти кальцій в кістковій тканин

*******

• Також в шпинаті присутня марганець, мідь, магній, цинк, і фосфор. Це відмінне джерело вітаміну В1, В2, і В6, і хороший джерело B3.

Протипоказання шпинат?

Однак, варто пам`ятати, що шпинат в ДУЖЕ великих кількостях їсти не можна, тому що він містить пурин, який у великих кількостях сприяє затриманню сечової кислоти в тілі, а це прямий шлях до подагрі.

Шпинат містить природні оксалати, які можуть накопичуватися в тілі і вести до проблем з нирками і жовчним міхуром.

І ще такий момент, шпинат - це та сама зелень, яка дуже сильно накопичує в собі нітрати і пестициди.

Тому купуйте тільки органічний або вирощуйте самі.

Про користь шпинату - відео

робимо висновок

Вживаючи середню порцію шпинату, приблизно три рази в тиждень, ви отримуєте потужний захист для свого організму від онкологічних захворювань, зменшення мозкової активності і від вікових захворювань очей.

плюс клітковина, вітаміни і мінерали !!! Правда, здорово?!

Мій улюблені рецепти зі шпинатом

Я злегка обсмажую листя шпинату в оливковій олії і зверху посипаю свіжим подрібненим часником, лимонним соком і морською сіллю.

А також роблю солодкий салат, додаю кедрові горіхи, родзинки або сушену журавлину і поливаю апельсиновим соком. Дуже смачно!!!

А також додаю шпинат в смузі, просто кидаю жменю листя в блендер, банан, ягоди, спеції і отримую корисний коктейль.

І ще, я роблю ось такий смачний салат з шпинатом і апельсином. Просто спробуйте!

Ну, ось і все найважливіше, що мені хотілося розповісти вам про шпинат. Сподіваюся, ця інформація вам буде корисна і ви скористаєтеся їй правильно ...

А як часто ви їсте шпинат? Що з ним готуєте?

Буду рада вашим перевіреними рецептами, відгуками і коментарів.