Як зробити томатний сік на зиму в домашніх умовах - рецепт з фото і відео

У цій статті ви дізнаєтеся все про те, як приготувати томатний сік в домашніх умовах - рецепт з фото і відео, у вас точно вийде !!!

Змист

Рецепт такого соку підійде для консервації на зиму і на додаток до інших рецептами. Готується швидко (за умови, що є блендер).

Як приготувати томатний сік в домашніх умовах?

як приготувати томатний сік в домашніх умовах

Приготування томатного соку в домашніх умовах

Складові:

  •  помідори - 2,4-2,5 кг-




  • запашний перець - 4-5 шт.-

  • сіль за смаком-

  • лавровий лист - 5 шт.

  • Вихід - 2 літри.



Як приготувати томатний сік в домашніх умовах


приготування:

  1. Зважити і добре вимити плоди томатів.
  2. Нарізати шматочками. Видалити непотрібні хвостики.
  3. Частинами скласти в пластикову миску і погружной ніжкою блендера розтерти шматочки помідора. Отримане - злити в каструльку.
  4. Таким чином обробити всі помідори.
  5. Протерти отриману суміш через металеве сито
  6. Каструльку поставити на плиту.
  7. Додати всі інші компоненти. Довести до кипіння і покіпятіть 10 хвилин.
  8. Заздалегідь потримати ємність об`ємом 2 літри на пару (простерилізувати).
  9. Злити гарячий сік в банку і закрити кришкою. Закутати до повного охолодження.
  10. Сік готовий.

Як зробити томатний сік в домашніх умовах через соковижималку - відео

Тепер ви знаєте все про те, як можна приготувати смачний томатний сік в домашніх умовах.

Смачного!

Поділися в соц мережах: