Здрастуйте, дорогі читачки! Я продовжую розбирати популярну дієту від француза Дюка. Багато почавши слідувати цій дієті не можуть у складанні щоденного меню. Так що сьогодні я хочу заповнити цю прогалину. Дієта Дюка: меню на кожен день, таблиця зручна і трохи рецептів допоможуть вам легко дотримуватися всіх рекомендацій лікаря.
Змист
До речі, дуже корисна виявилася книжка «350 рецептів дієти Дюка». Деякі рецепти я взяла з неї. З таким збірником сильно полегшується процес приготування і рецепти адаптовані для нашого російського столу. Тому рекомендую озброїтися корисною книгою і вперед на кухню. будемо готувати 128578;
зміст
- 1 фаза Атака
- 1.1 Яловичина по-китайському
- 1.2 сирні рулетики
- 1.3 Млинці з вівсяних висівок
- 1.4 Желе з сиру
- 1.5 Форель з прованськими травами
- 1.6 Смачний бульйон з локшиною
- 1.7 Майонез доктора від Дюка
- 1.8 Салат із крабових паличок
- 1.9 Кавово-молочний коктейль
- 1.10 Окрошка по-дукановскі
- 2 Фаза Круїз (чергування)
- 2.1 Салат «Цезар» по-дюкановскі
- 2.2 Спагеті з кабачків з курячим філе
- 2.3 Курка зі спеціями
- 2.4 М`ясо, запечене з йогуртом
- 2.5 хліб дріжджовий
- 2.6 грінки
- 2.7 Котлетки з індичатини
фаза Атака
Про те, які продукти доктор Дюка визначив на цьому етапі я докладно описала в статті «Дієта Дюка атака що можна їсти». Тут наведу зразкове меню по атаці на 6 днів. Якщо хочете, можете безкоштовно завантажити цю табличку (посилання під таблицею), роздрукувати і повісити на кухні. Так легше буде дисциплінувати себе. А ще краще, напишіть поряд 2 цифри - реальну вагу і бажаний. Так ви зможете себе контролювати і більше шансів дійти до результату. Мені б мотивували картинки самої дуже допомагають рухатися далі.
Отже, на Атаки їмо тільки протеїн - м`ясо, рибу, птицю і яйце. Кожен день вівсяні висівки + питво + фізичні навантаження. Від заряджання, це не ухилятися! 128578;
сніданок | обід | Полудень | вечеря | |
Понеділок | знежирений сир 2 скибочки курячої грудки Чай або кава | Яловичина по-китайському Йогурт низької жирності Відео: Popular Videos - Dukan Diet & Menu | Млинці з вівсяних висівок з корицею | Тигрові креветки з локшиною шіратакі і часниково-йогуртовим соусом |
Вівторок | Омлет зі спеціями і шинкою тепле пиття | Форель з травами Курячий бульйон з грінками | Чай або кава без цукру Ванільна каша з вівсяних висівок | Яйця круто з майонезом Дюка |
середа | Млинцеві рулетики з сиром Чай або кава | Курка каррі з локшиною шіратакі | Смажений сир тофу | Минтай в творожно- соєвому соусі |
четвер | Каша з м`ясом тепле пиття | Смачний бульйон з локшиною Котлетки з вівсяними висівками | Кавово-молочний коктейль сирні рулетики | Салат із крабових паличок |
п`ятниця | Каша з вівсяних висівок Сирна запіканка тепле пиття | окрошка Риба на пару з зеленню | сирне желе | Філе курки в йогуртовому соусі |
субота | Омлет з каррі і індичкою Хліб з сирною пастою тепле пиття | Суп з консервованої форелі | Вівсяні маффіни з ягодами годжі | Тюфтельки з індички |
Завантажити таблицю безкоштовно
Рясне пиття - це дуже важлива частина дієти, особливо на першому етапі. Це не означає, що ви повинні пити тільки воду. З кожним прийомом їжі рекомендується вживати будь-який напій з наступних:
- Вода - питна або газована (до 2-х склянок на день)
- Чай / кава - без цукру, але ви можете використовувати підсолоджувачі або знежирене молоко-трав`яні чаї також допустимі
- Молоко низької жирності
Відео: дієта Дюка зразкове меню атаки
Дієтичні напої типу Пепсі і Колу я б не рекомендувала вживати. У них містяться цукрозамінники. А недавні дослідження показують, що штучні підсолоджувачі в кілька разів калорийнее цукру. І викликають ризик розвитку діабету. Тому використовуйте замість цукрозамінників краще натуральний мед, стевію або тростинний цукор.
Думаю, вам знадобляться і рецепти від Дюка 128578; Найлегші страви не стала описувати. Тільки ті, які можуть викликати питання по приготування.
Яловичина по-китайському
400 грам яловичини, 4 зубчики часнику, 1 великий шматок імбиру, соєвий соус 2 ст. ложки. Свіжа трава - кріп, базилік.
Яловичину нарізати кубиками приблизно 1,5 см. Змішати м`ясо з соєвим соусом, тертим імбиром і чорним перцем. Залишити маринуватися на 30 хвилин. Готувати в воке на сильному вогні, швидко помішуючи лопаткою.
сирні рулетики
250 грам знежиреного сирка, 2 яйця, 3 ст.л. тростинного цукру, по 1/3 чайн. ложки ванілі і соди. Для начинки візьміть 250 сирка або м`якого сиру, 2 ст.л. тростинного цукру.
Млинці з вівсяних висівок
1/2 ч. Л кориці, 1 яйце, 2 ст.л. клейковини, 2 ст.л. цукру тростинного, 2 ст.л. йогурту знежиреного, 100 мл молока, 1/3 чайної ложки солі.
Все змішати віночком (крім молока). Після влити тепле молоко і залишити настоятися. Клейковина повинна набрякнути. Випікати на сковорідці як звичайні млинці. Перед першою порцією змастити сковороду маслом.
Замість клейковини спробуйте вівсяну муку. Млинці виходять дуже смачні і ситні.
ВСЕ СЕКРЕТИ схуднення
Желе з сиру
400 грам м`якого сиру, 15 г желатину, 150 мл молока, стевія або тростинний цукор за смаком, пару крапель есенції ванілі. Сир вибирайте пастоподібний, м`який. У теплому молоці розчиніть желатин. У чашку викладіть сир, додайте есенцію ванілі і набряклий желатин. Все перемішайте і поставте в холодильник на 2 години. Виходить дуже смачний десертик.