Якщо на столі є соусники, значить їжа буде неперевершеною

Відео: DIY [Нескінченна шоколадка] Endless Chocolate Bar

Соусник - маленька деталь на столі з великим передчуттям

Як хороший соус може зробити будь-яку страву неперевершеним, так і соусники зроблять сервіровку столу вишуканою, парадної. Часом саме соус робить основне блюдо досконалим. Кухарі, які вміють робити хороший соус, завжди цінувалися на будь-якій кухні.

Соусник на столі - ознака достатку

У давні часи соуси подавали вельможам за багатим столом, а соусники виготовлялися з срібла, потім з порцеляни і були доступні тільки знаті.

Тепер в кожному будинку ми можемо побачити цей витончений посудину з ручкою і носиком. Найчастіше ми ставимо на стіл соусники тільки на свята, для дорогих гостей. Але і в звичайному житті все частіше ми використовуємо цей зручний предмет сервірування столу.

Бездоганна форма для подачі соусу

Саме така форма, довгаста чаша з ручкою і носиком, дає можливість додати в блюдо соус або підливу до смаку. Щоб краплі соусу не забруднити скатертину, соусник ставлять на підносику або тарілочці з серветкою.

Відео: Християнські пісні

Часто до соуснику в комплекті йде спеціальна ложечка, що теж робить ці предмети сервіровки такими витонченими, аристократичними і зручними в застосуванні.

Зазвичай соусники мають невеликі розміри, і все ж, вони бувають зовсім маленькі, для гострих соусів, які не їдять у великих кількостях. Для соусів, які є частиною рецепту і для підлив, що додають страві особливий смак, соусники побільше.

Ми знаємо, що соуси бувають холодні і гарячі. Так ось, гарячі соуси звичайно подають в соусниках з металу, а холодні з порцеляни.

Сервіровка стола

На стіл зазвичай ставляться кілька соусників біля страв, до яких вони приготовлені. Іноді невеликі соусники ставлять біля кожної людини, і тільки в такому випадку можна мокнути їжу в соус. У всіх інших випадках соус наливають маленькими порціями безпосередньо на основне блюдо. У гарнір соус зазвичай не додають. Для більш густих соусів потрібна ложечка, яка завжди знаходиться поруч.

Де купити соусники для свого будинку

Щоб ви завжди могли здивувати своїх гостей смачною, вишуканою їжею, за красиво сервірованим столом, я рекомендую купити кілька соусників. Тоді вам завжди буде приємно пригостити своїх близьких суші з соєвим соусом, або до м`яса подати соус Бешамель.

Відео: # Риболовля № 70 # Супер # нагрівач туристичний Секретна розробка # СРСР # sj4000

Дизайн сучасних соусників буває дуже різним - на будь-який смак, до будь-якого інтер`єру їдальні, до будь-якого столовому сервізу.

Отримуйте задоволення від смачної їжі, красиво поданої в хорошій їдальні посуді.